Strouhanka
Strouhanka se vyrábí strouháním či mletím suchého neochuceného pečiva, zejména rohlíků a housek. V kombinaci s moukou a rozšlehanými vejci tvoří trojobal, který slouží jako obalovací prostředek pro smažení masa, zeleniny, sýra a jiných pokrmů. Orestovaná strouhanka se přidává k pokrmům z chřestu.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Strouhaný kokosový koláč s tvarohem a broskvemi
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 35 × 25 🍪 Popis Tenhle vláčný moučník je inspirován oblíbeným kakaovým strouhaným koláčem. Upečte si…
-
Cibulovo-sýrové placičky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Placičky si můžete připravit jako křupavou svačinu i jako přílohu k masu. Nebo naopak. Přidejte k…
-
Krevety s omáčkou
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 12-20 panáků 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Krevety oloupejte, ale ponechte jim ocásky na ozdobu. Osolte, poprašte chilli a opečte je v pánvi na rozpáleném oleji…
-
Křupavé kapustové karbanátky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Kapusta nemá zrovna dobrou pověst a přitom dost neprávem. Jakmile jí totiž přijdete jednou na chuť,…
-
Švestkový závin s mákem
🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň: 🥘 Postup přípravy V míse rozdrobíme do prosáté mouky droždí. V hrnku rozpustíme tuk, přidáme mléko a cukr a směs vlijeme do mísy. Ze surovin…
-
Polpettone se sýrem aneb Sekaná po italsku
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Italské Polpettone je vlastně taková naše sekaná. Koření se trochu jinak a místo…
-
Skotská vajíčka
🕒 Doba přípravy: 1 hod.⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Skotská vejce, typická britská specialita, jsou něco mezi karbanátkem a španělským ptáčkem. Můžete je podávat zastudena jako pohoštění…
-
Losos s bramborami a cibulí z jednoho plechu
🕒 Doba přípravy: 40 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Troubu si předehřejeme na 220 °C. Lososa dáme na talíř a ochutíme ho polovičním množstvím soli a mletého pepře. V…
-
Salát s kuřetem, smaženým kozím sýrem a ostružinovým dresinkem
🍓 Ingredience Salát: Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. Salát operte, cibuli nakrájejte na klínky, kuře na tenké plátky a ořechy nasekejte. Všechny suroviny dejte do mísy, přidejte ostružiny a zlehka promíchejte.…
-
Zapečené batáty s javorovým sirupem a parmazánem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Batáty vynikají svojí jemnou nasládlostí a v našich jídelníčcích si už několik let…
-
Řecké pastitsio
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 zapékací mísa o velikosti 30 × 20 cm 🍪 Popis Jestli máte rádi italské lasagne, tenhle recept se vám…
-
Kynuté martinské rohlíčky s ořechovou náplní
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 18 ks 🍪 Popis Martinské rohlíčky mají svým zahnutým tvarem připomínat podkovy koně svatého Martina. Vyzkoušejte kynutou variantu s ořechovou…
-
Úlovek z moře
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ryba v báječném podání, které se bude líbit i dětem. Ideální na děstkou party. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Strakonické štrúdle
🍪 Popis Poctivý jablečný závin z domácího těsta ochucený, kromě jiného, ořechy, rozinkami máčenými v rumu, skořicí, vanilkovým cukrem … 🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň a potírání: Ostatní: 🥘 Postup…
-
Rychlé lasagne z jedné pánve
🕒 Doba přípravy: 10 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kdo někdy doma dělal poctivé boloňské lasagne, ví, jak časově náročné to umí být a kolik…
-
Rybí filé zapečené se špenátem
🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Špenát poduste na části másla do změknutí a ochuťte solí a rozetřeným česnekem. Natřete ho na dno máslem vymazané a strouhankou…
-
Bezlepkové sýrové vafle aneb „Smažák“ bez smažení
🕒 Doba přípravy: 3 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 3 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 vafle 🍪 Popis Tahle nízkosacharidová dobrota je něco mezi vaflí a smažákem, nicméně bez mouky, trojobalu a bez smažení.…
-
Masové kuličky v rajčatové omáčce
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Mlété maso promícháme důkladně s ostatními surovinami a vytvoříme 12 masových kuliček. Připravíme si velkou pánev, kterou rozehřejeme, dáme na ni olej a kuličky na něm…
-
Ořechy
🍓 Ingredience Na těsto: Na náplň: 🥘 Postup přípravy Na válu smícháme mouku s moučkovým cukrem a mletými ořechy, přidáme nakrájené změklé máslo, vejce a žloutek a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme…
-
Kakaová bublanina s třešněmi a drobenkou
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Už se červenají? Třešně jsou již k mání, pusťte se do pečení. Po kakaové bublanině z…