Bramborový salát s grilovaným tempehem

, , ,

🕒 Doba přípravy: 40 min.

🍓 Ingredience

  • 800 g brambor typu A
  • 3 jarní cibulky
  • 100 ml olivového oleje
  • 200 g marinovaného tempehu
  • 2 salátové okurky
  • 80 g vlašských ořechů
  • pepř

🥘 Postup přípravy

1
Očištěné i se slupkou nakrájejte na plátky, dejte je do grilovacího tácku.
2
Přidejte nasekanou jarní cibulku, osolte, opepřete a zakapejte olivovým olejem.
3
Grilujte přibližně 20 minut, sem tam promíchejte.
4
nakrájejte na menší plátky. Krátce je ze všech stran ogrilujte na tálu pokapaném troškou oleje, celkem asi 5 minut.
5
Hotové brambory smíchejte s okurkami nakrájenými na nudličky a ogrilovaným tempehem.
6
dochuťte podle potřeby solí, pepřem a olivovým olejem.
7
Posypte ho nasucho orestovanými .

☕️ Poznámka

Salát můžete dochutit i bílým jogurtem.

 602 kcal.

https://itesco.cz/hello/recepty/bramborovy-salat-s-grilovanym-tempehem/555048/




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *