1 Banány oloupeme, rozřízneme na půlku a odkrojíme z nich špičaté konce. Banánové špalíky rozložíme na tácek pokrytý pečicím papírem a zapíchneme do nich nanuková dřívka. 2 Takto připravené banány dáme na 3 hodiny do mrazáku. 3 Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Rozdělíme ji na větší a menší část a přelijeme do vyšších a užších nádob. Do menší části čokolády vmícháme pistáciový krém. 4 Mražené banány namočíme do bílé čokolády a následně do pistáciové. Posypeme cukrářským zdobením. Položíme je na tácek a dáme ještě na 10 minut do mrazáku.
Napsat komentář