Bezmasé
Zdravě a lehce. Tímto heslem jsme se řídili při přípravě tohoto výběru receptů. Ať už se chystáte dodržovat půst nebo byste jen rádi na chvíli odlehčili jídelníček
-
Červená pšenice s dýní, brusinkami a vlašskými ořechy
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pšeničný salát má svěží chuť, dá se jíst samotný i jako příloha. Doplnit ho můžete sýrem…
-
Bylinková rýže
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Rýže je vynikající příloha ke kuřeti, vepřovému i hovězímu masu. Klasickou variantu znají všichni. Dnes si vyzkoušíme voňavou bylinkovou rýži. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. V…
-
Artyčoky v pánvi po římsku
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Římské jaro by bez téhle pochoutky snad vůbec nemohlo nastat! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Artyčoky zbavte…
-
Šťouchané brambory se špenátem
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis Výrazný jarní špenát dodá bramborám nečekaný barevný a chuťový rozměr – a šťouchání se postará o zajímavou strukturu 🍓…
-
Veganské rizoto s pečenou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tradiční středomořské jídlo je v teplých dnech ideálním kandidátem na hlavní chod. 🍓 Ingredience Na zeleninu Na rizoto 🥘 Postup přípravy 1Troubu…
-
Velký vajíčkový sendvič
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vajíčková náplň burgerové housce nesmírně sluší. Nedáte-li ovšem bez masa ani ránu, doplňte tuhle dekadentní obdobu smaženky ještě křupavou slaninou.…
-
Zapečené lilky s paprikami, rajčaty a fetou
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Lilky patří v celém Středomoří k nejmilovanější zelenině. Jídlo díky sýru hezky zasytí, ale nemusíte mít obavy, rychle se tráví. 🍓 Ingredience…
-
Zapečené brambory se sušenými houbami
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 zapékací mísa 🍪 Popis Možná máte ještě z loňské sezony zbytek sušených hub. Můžete je využít do tohoto levného…
-
Zeleninová polévka
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Zeleninu omyjte, očistěte, nakrájejte na středně velké kostky. Ve velkém hrnci rozehřejte olej a orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte zeleninu, krátce promíchejte,…
-
Gratinované brambory s křupavou krustou
🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Než definitivně podlehnete kouzlu nových brambor, dejte ještě šanci zbytkům těch loňských. V kombinaci s jarní zeleninou, jako je fenykl nebo karotka, si je zamilujete raz…
-
Čočkový salát s cuketou a avokádem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Salát je rychlý na přípravu a jediné co musíte uvařit je čočka. Pak už jen nakrájíte ostatní suroviny a můžete baštit. 🍓…
-
Citronové brambory
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambory tence oloupeme nebo jen očistíme kartáčkem a omyjeme. Česnek oloupeme, dva stroužky nakrájíme najemno…
-
Chlupaté knedlíky s červeným zelím
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Chlupaté knedlíky se hodí nejen jako příloha k pečenému či dušenému masu, fungují také jako skvělé hlavní jídlo.…
-
Caprese salát aneb Insalata caprese
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 2 – 4 porce 🍪 Popis Insalata caprese, jak zní italský název salátu z ostrova Capri, je patriotický výtvor z mnoha pohledů. Jeho barvy jsou barvami…
-
Brokolicové nugetky s rajčatovým salátem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Vychutnejte si čerstvou úrodu v pestrém vegetariánském salátu. Brokolicové nugetky navíc můžete podávat i s různými…
-
Bramborové rösti
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Receptů na tuto švýcarskou specialitu, vlastně druh bramboráku, je nespočet. Ani Švýcaři se nedokáží shodnout, který…
-
Boloňská omáčka z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Červená čočka je skvělá luštěnina – chutná, dobře stravitelná, není nutné ji před přípravou namáčet a…
-
Batátový krém s hřejivým kořením a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Podzim s sebou přináší jak krásné prosluněné dny, které trávíme procházkami, tak i dny, kdy raději…
-
3x šneky z tortill
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3-6 porcí 🍪 Popis Šneky z tortill zvládnou umotat i děti. A je jen na vás, jestli vyberete jen jednu variantu nebo všechny tři.…
-
Antipasti olivy & sýr
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Crostini, bruschetta, ciabatta… Jaké zvolíte pečivo a jak je opečete, je zcela na vás! Chléb můžete…