Bezmasé
Zdravě a lehce. Tímto heslem jsme se řídili při přípravě tohoto výběru receptů. Ať už se chystáte dodržovat půst nebo byste jen rádi na chvíli odlehčili jídelníček
-
Japonská nudlová polévka s houbami a tofu
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Houževnatec jedlý neboli houba shitake je veskrze zdravá potravina: posiluje imunitu, chrání slinivku, játra a žlučník,…
-
Jahelný nákyp se špenátem
🕒 Doba přípravy: 80 min. 🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Zdravé jídlo může chutnat skvěle. Vyzkoušejte 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Jáhly uvaříme dle návodu na obalu. Slaninu nakrájíme na…
-
Dýňová polévka vylepšená jablkem a zázvorem
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V první řadě je zapotřebí očistit dýni a nakrájet ji na kostky. Hodit se vám bude kvalitní nůž a škrabka. Nadrobno se nakrájí…
-
Čočková polévka a česnekové krutony z chleba
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tahle polévka je bezvadný pokrm vhodný na lehký oběd nebo podstatnější večeři. Čočka s cizrnou dokonale…
-
Bylinková polévka I
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Vývar uveďte do varu. Vsypte do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu, na kostičky nakrájený řapíkatý celer a…
-
Aloo gobi (brambory a květák)
🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Rozehřejte olej na pánvi a osmažte v něm pokrájenou cibulku doměkka. Poté přidejte prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor a nadrobno nakrájenou chilli papričku (tu…
-
Taštičky s kozím sýrem a rebarborou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Pokud se chcete blýsknout skvělým předkrmem, vyzkoušejte tyto košíčky. Výrazný kozí sýr spolu s rebarborou je prostě dokonalá kombinace. 🍓 Ingredience 🥘…
-
Voňavá plněná cuketa se sýrem, olivami a rajskou omáčkou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nalákaly vás roztomilé kulaté cukety a teď nevíte, co s nimi? Zapečte je s lahodnou rýžovo-čočkovou…
-
Zeleninové a bramborové špízy na rozmarýnu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2-3 porce 🍪 Popis Špízy nabízejí nesčíselně možností obměn. Ochutit maso a zeleninu můžete nejen marinádou, ale také tím, na…
-
Zapečená rajčata s bulgurem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Čočku a bulgur uvařte každé zvlášť podle návodu doměkka, ochuťte bujonem. Na pánvi na oleji osmahněte na kostičky nakrájenou červenou cibuli, přidejte nakrájenou papriku a ještě…
-
Thajský okurkový salát
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Okurkový salát může být jak oblíbenou přílohou, tak lehkým hlavním chodem v letních dnech. Ten dnešní je ale tak trochu…
-
Těstoviny s čerstvými rajčaty
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Konec léta znamená vrchol rajčatové sklizně. A právě proto tady nesmí chybět tento recept, abyste si ho právě teď mohli udělat. Teď,…
-
Tarhoňa s pečenou zeleninou a slunečnicovými semínky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Tarhoňa je drobná těstovina oblíbená hlavně na Slovensku a v Maďarsku. Používá se jako příloha k omáčkám, zavářka do polévek, ale skvěle…
-
Sýrové chačapuri aneb Plněné placky krok za krokem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis V gruzínských horách byla údajně tradiční verze chačapuri s medvědím masem a konopím (dodneška si nikdo z účastníků…
-
Šafránové rizoto s cuketou
🍓 Ingredience Na ozdobu: 🥘 Postup přípravy 1. Česnek a šalotku oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme dosklovata na olivovém oleji. Pak přidáme očištěnou a na kostičky nakrájenou cuketu a společně ještě…
-
Salát se skleněnými nudlemi a tofu
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Jestli patříte mezi milovníky salátů, ale v zimě je vám z nich trochu chladno, pak musíte…
-
Polévka z pečeného česneku s těstovinami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Krémová česnečka nám učarovala na první ochutnání. Množství česneku vás možná zaskočí, ovšem ten díky pečení získá neodolatelně jemnou chuť,…
-
Pikantní polévka s červenou čočkou
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Tahle polévka vypadá trochu jako dětský příkrm, nenechte se ale mýlit! Je příjemně ostrá a díky…
-
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a cibulkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nastavovaná kaše bývala jídlem chudých, základ je totiž z brambor, krup a cibule. Dohromady ale tyto…
-
Minestrone s pastinákem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zahřejte se v podzimních dnech poctivou hustou polévkou. Minestrone, italská zeleninová polévka, tentokrát s pastinákem a…