Dezerty a sladké
Dezert je jídlo podávané obvykle na zakončení menu. Nejčastěji ho představuje malá porce sladkého jídla, jeho charakter je však silně podmíněn krajovými zvyklostmi
-
Ovocný sorbet s mátou
🍪 Popis Úžasně osvěžující záležitost! A navíc ideální způsob, jak si udělat v mrazáku místo na letošní ovocnou úrodu. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cukr smíchejte se 100 ml vroucí vody a…
-
Vaječný pudink s čerstvým ovocem
🍪 Popis Je sytý, tak trochu v anglickém stylu, tedy předchůdce dnešních pudinků byl vaječný, a hlavně neskutečně dobrý! Fakt lahoda 🙂 A maliny? Máme právě sklizeň, ale použijte i cokoliv…
-
Domácí rychlá vanilková zmrzlina
🍪 Popis I v zimě si chceme někdy dopřát zmrzlinu. Pokud si jí vyrobíme větší množství, v mrazáku se nám nikdy neztratí, naopak. Budete se divit, jak rychle vám z mrazáku…
-
Borůvkové nanuky s podmáslím
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Zdravá zmrzlina pro děti i dospělé – za deset minut připravíte a pak už se jen…
-
Ořechové rohlíčky
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ze surovin vypracujeme hladké vláčné těsto. Pokud se příliš lepí a trhá, dáme na chvilku zatáhnout do lednice. Vyválíme rohlíčky nebo naplníme…
-
Cremes Brulées
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr) a za stálého míchání se přilije šlehačka. Směs se…
-
Ledová káva na špejli
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 nanuků 🍪 Popis Nanuky pro dospělé? Jedině s kávou! Vyzkoušejte jednoduchý recept na osvěžení na špejli. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Krok 1:…
-
Slepované ořechy
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Je hodně mastné a hůř se s ním pracuje, ale nepotřebujeme ho vyválet takže to není problém. Jinak se těsta dávají…
-
Třešňový závin
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Hladkou mouku, mléko, vejce, lžičku octa a ztuhlé, nastrouhané máslo vypracujeme na pevné těsto a rozdělíme na 2 díly.…
-
Šlehaný tvarohový krém
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Sladký start nového dne 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Našlehejte tvaroh s cukrem a mascarpone, případně zřeďte trochou mléka. Navrstvěte…
-
Kynutý banánový věnec s jablky a ořechy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Kynuté těsto je klasika, na které vás asi nic moc nepřekvapí. Přidejte do něj banán –…
-
Linecké koláčky II
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🍽️ Množství: 50 koláčků 🍪 Popis Nejhezčí vánoční květiny 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V míse utřete máslo s prosátým moučkovým cukrem (prosátím ho…
-
Malinový dezert à la tiramisu
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8-10 porcí 🍪 Popis Inspirovali jsme se naším milovaným tiramisu a připravili malinovou variantu, kterou budete chtít mlsat celé léto!…
-
Mazanec s jogurtem
🕒 Doba přípravy: 240 min. 🍽️ Množství: 1 bochník 🍪 Popis Věděli jste, že oblíbený velikonoční mazanec ze sladkého kynutého těsta, patří mezi nejstarší druhy českého obřadního pečiva? 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Melounové kostky v čokoládě
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Když přijde návštěva, nabídněte jí skvělé zobání, kterým ji rozhodně ohromíte. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nakrájíme meloun bez slupky na kostičky.…
-
Nepečené pudingové řezy
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 20 × 30 cm 🍪 Popis Hrdinství stranou – i ti největší gurmáni musejí uznat, že občas stačí…
-
Plněné jahody
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rozplynou se na jazyku… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Do misky nalámejte 50 g bílé čokolády a zalijte ji 100 ml smetany…
-
Probiotické jahody
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Jogurt vyjmeme včas z chladničky a necháme ho ohřát na pokojovou teplotu.Želatinu ponoříme do sklenice se studenou vodou a necháme nabobtnat. Pak ji vymačkáme, vložíme do…
-
Rybízový koláč s drobenkou
🍪 Popis Málokteré ovoce se hodí do koláčů tak jako rybíz. Jeho nakyslá chuť skvěle vyvažuje sladkost těsta, a díky tomu moučníky nepůsobí těžce. 🍓 Ingredience drobenka: na vysypání formy: 🥘…
-
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
🍪 Popis Vlastně vůbec nevíte, že něco jíte – tenhle rafinovaný dezert je totiž lehký jako ten nejjemnější letní vánek. 🍓 Ingredience NA TYMIÁNOVOU SMETANU NA DOKONČENÍ NA TĚSTO NA KRÉM…