Zvěřina
Recepty na zvěřinové maso – všechny potřebné suroviny, postup přípravy, více variant receptů, ze kterých můžete snadno vybrat ten pravý.
-

Zavařený guláš na dovolenou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Guláš ve sklenici je skoro stejné cestovatelské klišé jako řízek v chlebu nebo paštika, ale…
-

Medová kachní prsa
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Kůži na omytých kachních prsíčkách nařízněte do mřížky, maso osolte a opepřete. Polovinu zázvoru nastrouhejte najemno, zabalte do čistého plátýnka a šťávu vymačkejte…
-

Kančí na víně se švestkami a hrozny
🍪 Popis Francouzská úprava kančího masa je rafinovaná, a přesto velmi jednoduchá. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Kančí maso nakrájejte na špalíčky, přelijte octem a 300ml vína a nechte přes…
-

Jehněčí na česneku a rozmarýnu. S domácími noky a špenátem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. a 45 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Když se správně připraví (a to my umíme!), je křehké jehněčí jedno z…
-

Grilované jehněčí kotlety s bylinkami
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Kotletky jsou tak křehký kousek masa, že nejlépe vyniknou samotné. Jen malý zásah – ještě jedno potření marinádou ke konci…
-

Pečený králík se slaninou
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tahle lahůdka venkovských hospodářství se uplatní i na nejvybranějším menu. Zvlášť na tom velikonočním… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Králíka naporcujte, opláchněte…
-

Jehněčí guláš s tarhoňou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jedni ho milují, druzí nenávidí. A to většinou jen proto, že ho nikdy…
-

Divočina na víně
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si podle našeho receptu skvělou divočinu na víně! Chutná naprosto báječně… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Maso nakrájejte na menší kousky.…
