Cuketové lečo s klobásou

, ,

🕒 Doba přípravy: 10 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Pokud milujete cuketu, není co řešit. Cuketové lečo s klobáskou je hotové během chvilky a s chlebem s křupavou kůrkou chutná skvěle!

🍓 Ingredience

  • 1 cuketa
  • 3 zelené papriky
  • 1 cibule
  • 1 maďarská
  • 4 vejce
  • pepř

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte na kolečka. Cuketu podélně překrojte a nakrájejte na plátky. Z paprik odkrojte stopky a pokrájejte na kolečka.

Krok 2: Na oleji opečte cibuli, přidejte papriku a chvilku poduste pod pokličkou, aby změkla. Pak přidejte cukety a opečte. 

Krok 3: Vmíchejte na kolečka nakrájenou klobásu a vše ještě krátce opečte, pak osolte a opepřete. V misce rozšlehejte vejce.

Krok 4: Rozšlehaná vejce přilijte do pánve, nechte je chvilku zatáhnout a pak párkrát zamíchejte. Hotové lečo podávejte s pečivem.

☕️ Poznámka

Pro intenzivnější chuť můžete vmíchat pár lístků tymiánu nebo rozmarýnu.

🍏 Výživa




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *