🕒 Doba přípravy: 60 min.
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Nejlépe si tuto polévku vychutnáte, když ji necháte odstát přes noc.
🍓 Ingredience
🥘 Postup přípravy
1
Nakrájíme cibuli na malé kostky, mrkev a petržel na kolečka.
2
Orestujeme cibuli na oleji, přidáme mrkev, petržel a znovu restujeme.
3
Přidáme hrách, celé ostrouhané kousky česneku, bobkový list a zalijeme vodou.
4
Vaříme, dokud zelenina nezměkne.
5
Slunečnicová semínka orestujeme nasucho.
6
Hrachovou polévku dochutíme solí, majoránkou a tymiánem.
7
Podáváme ozdobené slunečnicovými semínky a nasekanou petrželkou.








Napsat komentář