Do středně velkého hrnce dejte mrkev, zalijte ji 500 ml vody, přiveďte k varu, plamen snižte a přiklopené vařte 30 minut. Sceďte, mrkev nechte zcela zchladnout a teprve pak rozmixujte dohladka. K mrkvi přidejte 250 ml ananasového džusu a opět chvíli mixujte, abyste získali hladkou směs. Pak přendejte do větší nádoby, přilijte zbývající ananasový džus i citronovou šťávu a přiklopené chlaďte 2–24 hodin. Před podáváním nařeďte 250–500 ml vody. Podávejte s kostkami ledu a skrojky citronu.
Napsat komentář