Citron
Citrony se těší oblibě celý rok, ale v zimě, zvlášť když se blíží nachlazení, se si na ně vzpomeneme pravidelně
-
Hruškový crumble s čokoládou
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24 cm průměr formy 🍪 Popis Zimní sezona není co do druhů ovoce a zeleniny příliš bohatá, přesto…
-
Hovězí kofty s jogurtovým dipem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 porcí 🍓 Ingredience Dip: 🥘 Postup přípravy 1. Cibuli nakrájejte nadrobno, pistácie nasekejte nahrubo. V míse smíchejte maso, cibuli, ořechy a koření, přidejte…
-
Grilovaná orientální sladkokyselá žebírka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Sladkokyselá grilovaná žebírka marinovaná v sójové omáčce Kikkoman, zázvoru, citronu, sezamovém oleji, medu a sezamových semínkách. Glazura se nádherně lepí, takže dostatek…
-
Domácí želé bonbóny z ovocné šťávy a bez přidaného cukru
🕒 Doba přípravy: 60 min.🍽️ Množství: 20 porcí 🍪 Popis Velmi snadný recept na bonbony, které obsahují vitamíny a mikroživiny ze čtyř a více druhů ovoce. Pokud se chcete vyhnout konzervantům, cukru a…
-
Česnekovo-bylinková panenka
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Vepřová panenka je vděčná surovina: pepř, sůl a nevysušit – tak málo stačí, abyste získali…
-
Béarnská omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 300 ml 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. V menším kastrůlku smíchejte ocet, 2 lžíce estragonu, šalotku a pepř a na mírném plameni zredukujte…
-
Tartaletky s citronovým krémem a sněhovými pusinkami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 10 koláčků 🍪 Popis Pusťte se do moučníku, za který by se nestyděli ani v luxusní cukrárně – roztomilých mandlových…
-
Thajská dýňová polévka s kari, chilli a kokosovým mlékem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dýňová polévka je u nás tak oblíbená, že pomalu každý už na ní má svůj osvědčený…
-
Zelený chřest s máslovou strouhankou a vejcem
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Čerstvému zelenému chřestu sluší ty nejjednodušší kombinace a rychlá úprava. Zkuste ho posypat dozlatova osmaženou křupavou…
-
Ořechové řezy na plech
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Máte doma pytel vlašských ořechů a už nevíte co s nimi? Babička upekla skvostné ořechové řezy…
-
Nivová česneková pomazánka s ořechy a cibulí
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 miska 🍪 Popis Tuhle sýrovou pomazánku si oblíbili i ti, kteří jinak prohlašují, že nivu ze zásady nejedí. Zjemněná krémovým sýrem a majonézou…
-
Marocké kuře
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Chcete vyzkoušet netradiční recept, který je inspirovaný marockou kuchyní? Lehce nasládlá chuť, vůně arabského jídla a k tomu šťavnaté kousky kuřecího. 🍓…
-
Losos v listovém těstě
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Špenát dobře omyjeme. Na pánvi rozpustíme máslo. Šalotku a česnek očistíme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme s…
-
Křupavé cuketovo-bramborové smaženky na indický způsob
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis V létě mi kamarádi pokládají jednu otázku častěji než jiné: „Nemáš nějaký dobrý recept na cuketu?“…
-
Křehké dvoubarevné rohlíčky
🕒 Doba přípravy: 45 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 plechy 🍪 Popis V nabídce vánočního cukroví rozhodně nesmějí chybět klasické rohlíčky. Ale co zkusit změnu? Připravte úžasné rohlíčky…
-
Jemné žloutkové řezy
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24-30 řezů 🍪 Popis Trojkombinace neutrálního těsta, jemného máslového krému a cukrové polevy je léty osvědčená. Přitom příprava je až dětsky snadná. 🍓…
-
Jablečný páj
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 15 min🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Inspiraci pro tenhle božský koláč z křehkého, dozlatova upečeného těsta a pořádné kupy…
-
Jablečný štrúdl z pivního těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Patří jablečný štrúdl mezi vaše oblíbené moučníky? Vyzkoušejte závin z pivního těsta a se sádlem. Je…
-
Grilovaná panenka s bylinkovou chimichurri a pečenými bramborami
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Svěží bylinková omáčka chimichurri skvěle doplní i klasiku v podobě grilované panenky a pečených brambor. 🍓 Ingredience NA BYLINKOVOU…
-
Filet z pražmy se salátem z červené čočky
🕒 Doba přípravy: 35 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Červená čočka má na rozdíl od hnědé tu výhodu, že nenadýmá. Díky bezproblémové stravitelnosti je vhodná i pro kojící maminky a děti. Pražma…