Krémový dip se špenátem a parmazánem

🕒 Doba přípravy: 10 min.

🍽️ Množství: 4-6 porcí

🍪 Popis

Osvědčený způsob, jak do dětí a jiných odpůrců zeleniny nenápadně napumpovat dávku zeleného.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

1 Špenát nechte zavadnout na páře, pak jemně vymačkejte přebytečnou tekutinu. Nechte ho na cedníku trochu zchladnout a nakrájejte najemno.

2 Sýr cottage, parmazán, sůl a pepř asi minutu mixujte dohladka. Vmíchejte špenát. Ozdobte hoblinkami parmazánu. Dip podávejte při pokojové teplotě (případně chlazený) s tyčinkami, tousty nebo třeba se slanými ovesnými sušenkami.

☕️ Poznámka

Do dipu můžete vmíchat také polníček nebo rukolu. A jestli ho hodláte servírovat dospělým, přidejte navíc ještě najemno nakrájenou chilli papričku bez semínek.

---