🕒 Doba přípravy: 60 min.

🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Víkendová hostina si žádá něco pořádného! Ještě jste nikdy nezkusili recept „kuře à la kachna“? Pak se do něj můžete pustit právě teď. Tento osvědčený recept vás mile překvapí a kuře už nikdy nebude takové, jak ho znáte. 🙂

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké proužky a slaninu na kostičky.

Na pánev vložte slaninu a lehce orestujte, aby pustila tuk. Poté přidejte cibuli a orestujte dozlatava.

Nakonec přidejte zelí a sůl a povařte do změknutí. Popřípadě lehce podlijte.

Zelí přendejte do pekáčku a na něj položte omyté kuře. Posypte solí, pepřem a kmínem a přidejte lžíci sádla, kterou položte navrch kuřete.

Pečte 60–90 minut na 180 °C dle velikosti kuřete do změknutí. Podávejte s houskovým, bramborovým nebo karlovarským knedlíkem.

☕️ Poznámka

---