🍓 Ingredience

  • 140 g sádla
  • 150 g moučkového cukru
  • 60 g kvalitního kakaa
  • 200 g hladké mouky
  • 100 g másla
  • 50 g krupicového cukru
  • 1 lžíce rumu
  • na plnění
  • lískové na zdobení

🥘 Postup přípravy

s cukrem a kakaem utřeme. Po částech vmícháme mouku a zpracujeme kompaktní těsto. To zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky ideálně do druhého dne.

Mezitím si z másla, cukru a rumu utřeme krém, který také vložíme do chladu.

Z těsta tvarujeme kuličky a klademe je na plech vyložený pečicím papírem v dostatečné vzdálenosti od sebe. Do každé uděláme koncem vařečky důlek a pečeme je na 120 °C asi 15 až 20 minut. Necháme vychladnout.

Pak sáčkem se zdobicí špičkou plníme povidly, na ně naneseme máslový krém a do něj zapíchneme lískový ořech. Skladujeme v chladu.

☕️ Poznámka

https://www.idnes.cz/recepty/vanocni-cukrovi-recept-sadlacky-hvezdicky-kokosky.A181129_184508_recepty_job




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *