Cizrna
Cizrna je rozsáhlý rod bobovitých rostlin a jediný rod tribu Cicereae. Po celém světě je známo přibližně 43 druhů. Druh cizrna beraní, známý také jako římský hrách, byl domestikován již v dávných dobách a je pěstován jako luštěnina
-

Cizrnové kuličky v rajčatové omáčce s těstovinami
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Těstoviny s masovými kuličkami patří mezi oblíbená jídla nejen pro děti. Pokud se snažíte omezit spotřebu masa, můžete vyzkoušet verzi s kuličkami…
-

Cizrna na kari se zeleným chilli
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cizrnu namočíme přes noc do studené vody a necháme nabobtnat. Druhý den ji uvaříme v osolené vodě asi 30 minut doměkka. Vodu ze 3/4 slijeme…
-

Cizrnový hummus
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte do hladkého krému. Podle potřeby přidejte ledovou vodu.
-

Pikantní pečená cizrna
🍪 Popis Výtečná zobačka třeba na Silvestr. Dá se udělat i z naklíčené cizrny 😉 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Cizrnu dáme do misky, zasypeme paprikou, postříkáme olejem a osolíme. Všechno…
-

Pražená cizrna z trouby
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Chcete si pochutnat na něčem novém? Zkuste praženou cizrnu z trouby! Je nenápadná, ale návyková a…
-

Jarní salát s kapustou, pikantní cizrnou a domácím dresingem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Jaro se pomalu blíží a tak je třeba se na něj náležitě připravit. Uvařte si osvěžující salát tvořený čerstvou kapustou, pečenou cizrnou…
-

Salát s pečenou cizrnou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Ve větší misce smíchejte mletou papriku, pepř, kajenský pepř a podle chuti sůl. Vsypte cizrnu, zakápněte olejem a promíchejte. Ochucenou cizrnu…
