Hraška
Hraška je chutná směs hrachu a bezlepkových obilovin k zahušťování a obalování masa, zeleniny a dalších potravin
-
Karlovarský knedlík a znojemská pečeně
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Knedlík z proslulého lázeňského města, pevný a zároveň nadýchaný a jemný díky sněhu z bílků, se řadí ke skutečné knedlíkové šlechtě. Na…
-
Linecká kolečka s marmeládou
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Prosejte obě mouky, promíchejte je s hraškou, cukrem, máslem, vanilkovým extraktem, citronovou kůrou a se šťávou. Přidejte 100 až 120 ml vody…
-
Houbové koření s hraškou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Sůl a hrašku vůbec nemusíte přidávat. Já ráda zahušťuju hraškou nebo ječnou moukou, můžete ale vyrobit neochucený koncentrát. Záměrně jsem nepsala kolik…
-
Černá čočka beluga s kurkumou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pokud chcete do jídelníčku zařadit více zdravých luštěnin, zkuste vsadit na vynikajicí černou čočku, které se říká beluga, podle její podobnosti s kaviárem. Nemusí se předem namáčet,…