Husí sádlo
Husí sádlo je vysoce kvalitní, nažloutlý živočišný tuk získaný tavením husí tukové tkáně, ceněný pro svou aromatickou chuť a jemnou konzistenci. V kuchyni se využívá k pečení, smažení (díky vysokému kouřovému bodu) nebo pomazání pečiva. Zdravotně je prospěšné díky vysokému obsahu nenasycených mastných kyselin a dobré stravitelnosti.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Lokše
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Bramborové lokše jsou vynikající příloha nejen k tradiční husě či kachně, ale také k jiným druhům masa a zeleniny. Dají se skvěle konzumovat…
-
Červené zelí s ořechy
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Hlávku zelí rozpulte, vykrojte košťál a zelí nakrouhejte na tenké nudličky, cibuli nakrájejte nadrobno. v hrnci rozpalte…