Krůtí prsa jsou nejkřehčí, nejlibovější a nejsvětlejší část masa z krůty domácí, považovaná za vysoce kvalitní drůbeží maso. Jsou velmi dietní (obsahují pouze 1,1–1,5 % tuku) a zároveň bohatá na bílkoviny (až 23 %). Díky své jemné chuti a nízkému obsahu tuku jsou ideální pro zdravou výživu, pečení, minutky i řízky.