giphy-2

Lemon Curd

Lemon curd je tradiční, velmi hustý, krémový anglický citrónový krém s osvěžující sladkokyselou chutí, připravovaný z citrónové šťávy, kůry, cukru, másla a vajec. Funguje jako luxusní alternativa k marmeládě, ideální na palačinky, lívance, tousty, či jako náplň do dortů, makronek a tartaletek.