Rýže
Rýže je v kuchyni celosvětově nejpoužívanější, přirozeně bezlepková obilovina, která slouží jako univerzální příloha, základ pro rizota, sushi, kari či dezerty. Je lehce stravitelná, dodává energii a existuje v mnoha typech, od lepivých kulatozrnných po sypké dlouhozrnné odrůdy.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Šafránové rizoto s krevetami, mascarpone a granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Italské „risotto“ má díky speciálnímu druhu rýže s vyšším obsahem škrobu krásně krémovou konzistenci, kterou ještě zvýrazní máslo a mascarpone. Vyzkoušejte lahodnou verzi…
-
Rýžové kostky s hovězím miso
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 36 kostek 🍪 Popis Kostky z rýže ochucené podobně jako suši zaujmou neobvyklým tvarem. S pikantně ochuceným hovězím masem připraveným ve stylu rostbífu se…
-
O rýži
Rýže je všeobecně známá jako zdravá potravina, která by se měla pravidelně objevovat v jídelníčku každého z nás. Obsahuje spoustu látek s blahodárnými účinky pro naše zdraví, není kalorická ani tučná…