Shitake houby
Houževnatec jedlý známý též jako šiitake je jedlá houba původem z východní Asie, Ve světě je značně oblíbená pro své využití v kuchyni, hlavně v čínské a v dalších orientálních kuchyních. Dnes je již s úspěchem pěstována i mimo východní Asii.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Thajská polévka TOM YUM GOONG s krevetami a houbami shitake
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hledáte nejlepší recept na polévku Tom Yum Goong (tzv. Tom Yam Kung)? Připravte si tuto asijskou specialitu, třeba i jako hlavní chod,…
-
Pečená kuřecí stehna v nádivce s houbami shitake
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Také se už nemůžete dočkat, až se naplno rozběhne houbařská sezona? Zkuste zatím v kuchyni houby…
-
Japonská nudlová polévka s houbami a tofu
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Houževnatec jedlý neboli houba shitake je veskrze zdravá potravina: posiluje imunitu, chrání slinivku, játra a žlučník,…
-
Knedlíčky v pálivokyselé polévce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pálivokyselá polévka je přímo zosobněním sečuánské kuchyně – kořeněná, kyselá a doslova nabitá umami. A aby toho nebylo málo, plavou…
-
Kuřecí taštičky z listového těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Univerzální listové těsto už mnohokrát zachránilo mou kuchařskou pověst: dá se přichystat nasladko i naslano, příprava…