Sladový ocet
Sladový ocet je aromatický, hnědý ocet vyráběný fermentací zaječného sladu (podobně jako pivo), který vyniká plnou, mírně nasládlou chutí s karamelovými tóny. Díky své výrazné chuti je oblíbený hlavně v britské kuchyni k dochucení pokrmů (typicky fish & chips), do omáček, marinád a k nakládání zeleniny. Obvykle obsahuje 5 % kyseliny.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Nasi goreng
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 min.🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Smažená rýže je skvělý způsob, jak zužitkovat uvařenou rýži a všemožnou zeleninu, ale je to také skvělé snídaňové…
-
Nakládané cibulky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 4 sklenice o objemu 0,5 litru 🍪 Popis Nakládané cibulky jsou skvělé ke všem paštikám a obloženým mísám. Nechte je naložené jen chvíli,…