Slunečnicová semínka

Slunečnicové semeno je plodem slunečnice. Existují tři typy běžně používaných slunečnicových semen: linolová, vysoce olejová a slunečnicová semínka. Každá odrůda má své vlastní jedinečné úrovně mononenasycených, nasycených a polynenasycených tuků. Informace v tomto článku se týkají hlavně linoleové odrůdy.