Žampiony
Žampiony jsou dobré a chutné houby, které se pěstují i uměle. Žampiony z volné přírody by měl sbírat jen zkušený houbař
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Vepřová pečeně na žampionech
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tahle nenáročná úprava vepřového masa se dobře hodí i do horkých letních dní. Lahodná omáčka se…
-
Hovězí stroganov s žampiony a smetanou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Receptů na stroganov je asi tolik, kolik je variant té „jediné správné“ svíčkové. Nehádejte se proto,…
-
Svíčková Stroganoff
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šalotku nakrájíme nadrobno, část čerstvé papriky a žampionů na větší kousky a společně je orestujeme na oleji doměkka. Přidáme protlak a mletou…
-
Houbový gyros
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nebudeme tvrdit, že pečené houby věrně napodobí chuť masa z rožně. Určitě však potvrdí pravidlo, že…
-
Hovězí po burgundsku
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Hovězí po burgundsku je oblíbené snad po celém světě a jeho příprava má několik variant. My se dnes podíváme na variantu z kuchařky Julie Child. Kromě kvalitního…
-
Nudle s žampionovou směsí a vejcem
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nudle uvaříme podle návodu. Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Ve vyšší pánvi orestujeme cibuli. Nekrájíme jí tak na jemno, ale třeba…
-
Pečená rýže s kuřecím masem a žampiony
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Recepty z jednoho hrnce jsou věčné a vděčně: nezašpiníte tolik nádobí, máte rychle navařeno a nasytíte…
-
Rostbíf se zeleninou
🕒 Doba přípravy: 380 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na marinádu: Na omáčku: 🥘 Postup přípravy V misce prošleháme hořčici, olej, worcesterskou omáčku a whisky. Do této…
-
Zapečené špagety s kuřecím masem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Těstoviny s kuřecím masem je vděčná kombinace. Když navíc přidáme výraznou nivu, jemné žampiony a křupavé…
-
Houbové taštičky s kadeřávkem a hráškem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Místo jednoho velkého slaného koláče upečte taštičky do ruky: jednak se lépe mrazí a také si je snadno zabalíte i…
-
Treska s rajčaty a žampiony
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Porce tresky osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a opečeme je z obou stran dozlatova v pánvi na olivovém…