Vajíčková pomazánka z tvarohu a sušených rajčat

🕒 Doba přípravy: 5 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 9 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 1 miska

🍪 Popis

Kdo by nemiloval vajíčkovou pomazánku. A co teprve, když ji dochutíte sušenými rajčaty, trochou česneku a bazalkou! Že to zní nezvykle? Může být, ale až ochutnáte, pochopíte. Tahle variace na tvarohovou pomazánku je hotová cobydup a hodí se jako zdravá večeře i snídaně (tam ovšem raději vynechejte česnek).

🍓 Ingredience

Na pomazánku (česnek k snídani vynechte)

1 vanička tučného tvarohu
8 sušených rajčat v oleji
1 stroužek česneku
2 vejce
1 hrst čerstvé bazalky
1 lžíce citronové šťávy
2 lžíce majonézy
sůl a pepř

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Vejce vložte do vroucí vody, 9 minut povařte, zchlaďte, oloupejte a nasekejte nadrobno

Krok 2: Rajčata a bazalku pokrájejte na malé kousky, přidejte tvaroh, vajíčka, prolisovaný česnek, citronovou šťávu, majonézu a dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.