Jablka omyjeme, odřízneme z nich horní třetinu a zbavíme je nejprve jádřinců. Pak dužninu opatrně vydlabeme tak, aby jablka zůstala v celku, nakrájíme ji na kousky a pokapeme limetkovou šťávou. Také vydlabaná jablka pokapeme limetkovou šťávou.
Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužninu nakrájíme na kousky. Vypeckované broskve, hroznové víno a jahody omyjeme, nakrájíme na kousky a smícháme v míse s kousky jablek a manga, hroznovým cukrem a zakysanou smetanou.
Salát rozdělíme do vydlabaných jablek a každou porci ozdobíme květy sedmikrásek, které jsou jedlé.
Napsat komentář