Vytisknout recept

🍓 Ingredience

  • olej olivový 2 lžíce
  • česnek 2 stroužky
  • brokolice 150 gramů
  • chilli omáčka 4 lžíce (sladká chilli omáčka Vasco da Gama Hamé )
  • ořechy kešu 1 hrst
  • zázvor (kousek)
  • krevety 200 gramů (loupané)
  • hrášek cukrový 150 gramů
  • limetka 1,5 kusu
  • koriandr 1 hrst

🥘 Postup přípravy

Brokolici očistěte a rozdělte na růžičky.

Česnek a zázvor oloupejte a nasekejte nadrobno.

V pánvi rozpalte olej a pár minut v něm restujte zázvor a česnek. Pak přidejte oprané a osušené krevety a 2–3 minuty smažte ze všech stran. Dejte stranou na talíř a do pánve vsypte brokolici. Podlijte lžící vody a nechte 3 minuty povařit. Poté přidejte hráškové lusky, chilli omáčku, limetkovou šťávu, kešu a nasekané koriandrové lístky.

Nakonec vraťte do pánve krevety a vše důkladně promíchejte. Podávejte s vařenou rýží a měsíčkem limetky

☕️ Poznámka

https://www.igurmet.cz/recepty/maso/ryby-plody-more/krevetove-stir-fry-8405/




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *