Nejprve si dáme vařit dostatečné množství vody na těstoviny. Jakmile dosáhne bodu varu, osolíme, vhodíme těstoviny, důkladně promícháme a vaříme „al dente“ dle návodu výrobce. Během vaření občas promícháme… Pod tekoucí vodou důkladně omyjeme rajčátka, osušíme je a rozkrojíme napůl anebo na čtvrtky podle velikosti… Omyjeme a osušíme také bazalku a nakrájíme ji nahrubo… Olivy nakrájíme na kolečka… Třešinky necháme odkapat… Těstoviny scedíme a ochladíme pod studenou vodou. Necháme dobře odkapat… Vše vložíme do salátové mísy, zakapeme olejem, dochutíme solí a pepřem… Salát promícháme a podáváme.
Napsat komentář