01. Začněte tím, že oddělíte žloutek a bílek. K bílku přidejte špetku soli a vyšlehejte do tuhého sněhu. 02. K vyšlehanému sněhu přidejte lžičku škrobu a žloutek a opatrně zamíchejte tak, aby vám sníh nespadl. 03. Na plechu s pečicím papírem vytvarujte ze směsi bulku/housku (na konec ji můžete zasypat trochou sezamu) a dejte péct do předem vyhřáté trouby na 200 °C na 15 min. 04. Po upečení nechejte bulku vychladnout a poté rozřízněte jako klasické pečivo. Naplňte dle chuti – my použili Lučinu, salát, šunku a rajče.
Napsat komentář