🕒 Doba přípravy: 10 min.
⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Obložené chleby a chlebíčky se dají udělat na milion způsobů, podle toho, co máte zrovna v lednici. Tahle dobrota pocházející ze Skandinávie se rychle stane oblíbenou i u vás doma: vajíčkové pomazánky Češi milují.
🍓 Ingredience
Na salát
- 1/2 červené cibule
- 6 vajec
- 1 stonek řapíkatého celeru
- 3 lžíce majonézy
- 1 lžíce hrubozrnné hořčice
- sůl a pepř
- citronová šťáva
Na chleba
- 1 srdíčko hlávkového salátu
- chléb
🥘 Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájejte najemno a na chvíli zalijte studenou vodou – zbavíte ji tak štiplavosti. Vejce uvařte natvrdo, přelijte studenou vodou a nechte vychladnout.
Krok 2: Vajíčka oloupejte, nakrájejte na kousky, přidejte slitou cibuli, jemně nakrájený řapíkatý celer. Promíchejte s majonézou a hořčicí a dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. Chcete-li opravdu autentický severský zážitek, přidejte i trochu kopru. Podávejte s listem hlávkového salátu na oblíbeném chlebu.








Napsat komentář