Sušenky rozdrtíme válečkem nebo rozsekáme v sekacím strojku a 100 g nasypeme do mísy (zbytek si necháme na závěrečné posypání). Přidáme změklou heru a rukou vše důkladně prohněteme. Když se těsto začne spojovat, namačkáme ho na dno formy vyložené papírem na pečení a stěny lehce vytřeme tukem.
Sójové suky nastrouháme, vložíme do sekacího strojku, přidáme vejce a nastrouhanou bílou čokoládou a vše rozmixujeme. Banánky v čokoládě rozbalíme a nakrájíme na silnější plátky.
Hmotu ze sójových suků rozetřeme na připravené těsto ve formě a povrch uhladíme. Koláč poklademe nakrájenými banánky,, posypeme zbylými rozdrcenými sušenkami, vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme asi 25 minut dozlatova.
☕️ Poznámka
Neuvěřitelně jednoduchý koláč, na jehož přípravu nepotřebujete ani váhu. Na korpus můžete použít i jiné sušenky, pokud jsou kvalitní a bez náplně. Nebo ho lze připravit z lineckého těsta.
Napsat komentář