1. Papriku upečte v troubě nebo přímo nad plamenem plynového hořáku, slupka může klidně zčernat. Dejte ji do igelitového sáčku a nechte zapařit. Pak odstraňte slupku i semínka a papriku nasekejte nadrobno.
2. V míse ji promíchejte s tvarohem a přidejte nadrobno nakrájenou cibuli. Dochuťte mletou paprikou, solí, pepřem a promíchejte.
Napsat komentář