Paprika
Paprika je rod rostlin z čeledi lilkovitých. Pochází ze Střední Ameriky, kde byla tisíce let pěstována v tropech. Dnes se pěstuje po celém světě. Někteří zástupci rodu paprika se používají jako plodová zelenina, jiné jako koření nebo lék. Pálivá forma papriky se označuje jako chilli paprička, nepálivá jako kapie
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Krůtí guláš
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dobře udělaný guláš se dusí klidně několik hodin, aby maso bylo opravdu měkoučké. Jestli vás přepadla…
-
Kuřecí quesadilla s guacamole
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Mexická kuchyně už pro nás není tak neznámá jako dřív. Quesadillu i guacamole si můžete dopřát…
-
Piperáda s vejcem
🕒 Doba přípravy: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Cibuli nakrájejte na tenká kolečka, kapie na proužky, česnek na tenké plátky, rajčata na kostičky. Troubu předehřejte…
-
Hovězí s batáty a rozmarýnem
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si hřejivou zimní dobrotu. Hovězí maso dokonale ladí s batáty, rozmarýn pokrmu dodá vůni a…
-
Vrásčité brambůrky papas arrugadas
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Možná vás překvapí, že nejznámější jídlo Kanárských ostrovů jsou vlastně jen obyčejné, v soli vařené brambory.…
-
Pomazánka z uzeného kuřete
🕒 Doba přípravy: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Šťavnatá pomazánka z uzeného kuřete, mrkve a krémového sýra se hodí jak na silvestrovské chlebíčky (kde klidně můžete přitvrdit s česnekem),…
-
Letní budapešťská pomazánka
🍽️ Množství: 1 miska 🍪 Popis Přiznám se rovnou, budapešťskou pomazánku jsem díky organizacím hromadného stravování a tenkým vrstvám oschlého a paprikou lehce obarveného tvarohu vždycky nesnášela. Ale jen do doby, než…
-
Hustý buřtguláš s bramborem a domácími noky
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Tato verze klasického buřtguláše je plná čerstvé letní zeleniny, a navíc v ní plavou kypré krupicové…
-
Zakarpatský guláš bograč
🕒 Doba přípravy: 25 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1,5 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Bograč je někdy připisován Slovinsku, jindy Ukrajině, pravda je ale taková, že jeho prazáklad je stejně…
-
Vietnamský okurkový salát
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Okurku a chilli papričku nakrájejte na tenká kolečka, cibulku nadrobno, koriandr a mátu nasekejte. Arašídy nasucho opečte a nasekejte nahrubo. Vše smíchejte v míse. V další…
-
Grilovaná vepřová panenka s pečenou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vepřová panenka patří mezi nejjemnější masa vůbec. Když ji správně připravíte, doslova se rozpadá na jazyku…
-
Celerové jednohubky s kuřecím salátem
🕒 Doba přípravy: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 45 ks 🍪 Popis Božská kombinace křupavého řapíkatého celeru a krémového kořeněného kuřete zachutná masožroutům i těm, kdo si hlídají linii (majonéza v salátu zůstane…
-
Pečené batáty s chilli a granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis O Tel Avivu je známo, že se v něm připravují ta nejlepší bezmasájídla na světě. Tohle je příklad, jak z jednoduché…
-
Bulgurový salát s kozím sýrem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Bulgur propláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Osolíme, přivedeme k varu a na mírném stupni vaříme asi 10 minut. Pak bulgur propláchneme…
-
Okurkové jednohubky s avokádem a krevetou
🍽️ Množství: 25 ks 🍪 Popis Pro ty, kteří si linii drží i na Silvestra, ale zároveň nechtějí být smutní, že si letos nedají bílé pečivo, majonézu ani uzeniny, máme okurkové jednohubky.…
-
Steak z tuňáka s grilovanou zeleninou
🕒 Doba přípravy: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience Na grilovanou zeleninu: 🥘 Postup přípravy Maso si nejdříve naložíme do směsi extra panenského olivového oleje a bílého pepře. Steaky pak opečeme na…
-
Pivní řízky
🕒 Doba přípravy: 30 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jsou lahodné, šťavnaté a už nebudete chtít jiné. Pivní řízky chutnají skvěle s kaší, chlebem i…
-
Česká čína s krůtím masem
🕒 Doba přípravy: 20 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dávno předtím, než byly ulice českých měst plné asijských bister a jídelen, chodilo se na čínu…
-
Paprikové chutney s chilli
🍪 Popis V této skvělé omáčce se potkává sladkost paprik s pikantním akcentem, který jí dodá chilli. Hodí se k sýrům, můžete ji namazat třeba do sýrového senviče nebo ji servírujte…
-
Terijaki žebírka s rýží a nakládanou zeleninou Asijská Vepřové
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Existují dva druhy lidí – ti, kteří jedí žebírka spořádaně příborem, a pak ti, jež se nebojí zašpinit si ruce. Ať…