Dezerty a sladké
Dezert je jídlo podávané obvykle na zakončení menu. Nejčastěji ho představuje malá porce sladkého jídla, jeho charakter je však silně podmíněn krajovými zvyklostmi
-
Zdravý jáhlový nákyp se sušenými švestkami a bez lepku
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jahelník patří mezi klasické české moučníky a sladká jídla, na které se ale…
-
Vláčný bezlepkový koláč s lískovými oříšky a kakaem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Vypadá nenápadně, ale chutná božsky! Vláčný koláč z lískových oříšků a kakaa je přirozeně bezlepkový, chutí trochu připomíná…
-
Vanilkové dortíky s karamelem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Jak připravit domácí vanilkový pudink? Přesně takhle získáte dezert jako od francouzského cukráře! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Čtyři…
-
Třešňová bublanina se skořicí
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Třešně právě dozrávají a jejich sezona je krátká. Upečte si ke kávě…
-
Tapiokový pudink s karamelizovaným ananasem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Ještě jste nezkoušeli tapioku? Hurá do toho! Výsledný pudink vás jistě zaujme nejen lahodnou chutí, ale…
-
Šišky s mákem
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Také milujete šišky s mákem? Je to pokrm, který si řada z nás jistě spojuje s dětskými vzpomínkami. Tak proč si ho…
-
Smažené citronové věnečky podle Josefa Maršálka
🕒 Doba přípravy: 1,5 hod. 🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Kromě pečení lze také odpalované těsto upravovat smažením anebo vařením. Jedná se o skvělou adaptaci klasického těsta, které díky jiné technologii úpravy…
-
Skořicové věžičky
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Půvabné a křehké „sendviče“ z listového těsta patří mezi nejrychlejší domácí dezerty, které znám. Než se upečou čtverečky,…
-
Rychlá hrnková bublanina s mákem a mraženými třešněmi
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 pekáč o rozměrech 35 × 25 🍪 Popis Pomalu začínají kvést třešně a to je pro mě vždy signál,…
-
Pruhované skleničky s čokoládou a mátou
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Čokoláda a máta – někdo tuhle kombinaci miluje, někdo zase nesnáší. Pokud jste v prvním táboře, mátou nešetřete, pokud v…
-
Popraskané čokoládové sušenky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 13 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 ks 🍪 Popis Tyhle sušenky mají hned několik plus: jsou krásné na pohled a snadné na výrobu, ale jejich…
-
Perníková roláda s mascarpone a hruškami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Která chuť je tak oblíbená, že si bez ní děti ani dospělí nedokážou představit vánoční svátky…
-
Ovocný dort se želatinou a tvarohem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 cm průměr formy 🍪 Popis Voňavý citronový korpus, jemná tvarohovo-smetanová náplň a pořádná vrstva šťavnatého sezonního ovoce v želatině…
-
Oříšky v cukru
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 1 malý plech 🍪 Popis Oříšků v cukru připravte vždy raději dvojnásobné množství. Jsou totiž skvělé nejen do poháru, ale i jenom tak. Nedivte se proto,…
-
Opečené škubánky s mákem
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Příprava škubánků má svoje kouzlo a rády při ní asistují i děti. Píchání vařečky do horkých brambor nebo…
-
Nepečené perníkové kuličky II
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 50 ks 🍪 Popis Nejsme na to ani trochu hrdí, ale o perníkové kuličky jsme se v redakci málem poprali! Tak moc jsou dobré.…
-
Nadýchané čokorolky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 16 ks 🍪 Popis Nadýchané kynuté těsto vylepšené banánem, sladká čokoládová náplň, křupavé mandle… A máte zaděláno na dokonalé a…
-
Mrkvové rohlíčky s povidly
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 32 ks 🍪 Popis Mrkvové rohlíčky jsou bez přidaného cukru, což ocení všichni, kteří si hlídají linii. Přesto zachutnají i milovníkům sladkého. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Mozartovy koule s pistáciemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: CCA 35 kuliček 🍪 Popis Nugát, pistáciový marcipán a čokoláda – kombinace, která nikdy nezestárne. Pravý originál sice pořídíte pouze v Salzburku, domácí varianta…
-
Mátové pusinky namočené v čokoládě
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🍽️ Množství: 40 ks 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Bílky se špetkou soli vyšleháme do pěny. Přidáme citronovu šťávu a pokračujeme ve šlehání. Postupně po lžících přidáváme cukr,…