Předkrmy
Nejlepší předkrmy teplé i studené, slavnostní i jednoduché. Předkrmy nejen na rauty, ale i na domácí slavnostní příležitosti a oslavy.
-
Karlifornská rolka
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 25 ks 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nejdůležitější na přípravě sushi je správně uvařená rýže. Pokud nemáte rýžovar, musíte hlídat čas. Rýži…
-
Klasické gratinované brambory dauphinoise
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jednoduchý recept na klasické gratinované brambory se vám nikdy neztratí. K jemným plátkům…
-
Knedlíčky v pálivokyselé polévce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pálivokyselá polévka je přímo zosobněním sečuánské kuchyně – kořeněná, kyselá a doslova nabitá umami. A aby toho nebylo málo, plavou…
-
Korejské ‚suši‘ kimbap
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Tohle netradiční suši bude chutnat i těm, kteří nejsou na jeho obvyklou chuť zvyklí nebo nemají…
-
Krevety s jarními cibulkami
🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Super jednoduché, ale luxusní jídlo v asijském stylu. Rychlovka, kterou oceníte bezpočtukrát. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Velkou silnostěnnou pánev nebo wok dejte rozpálit. Vlijte do…
-
Křupavé rohlíky
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Jeden z nejcitovanějších receptů facebookové skupiny PečemPecen. Nejlepší je připravit si je večer, stočit a dát na noc do lednice. Ráno s nimi šup do trouby a…
-
Kuřecí taštičky z listového těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Univerzální listové těsto už mnohokrát zachránilo mou kuchařskou pověst: dá se přichystat nasladko i naslano, příprava…
-
Květákové kari po indicku s rýží
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Říká se, že léto je skvělé období na odlehčení jídelníčku. No… Nevím, jak u vás, ale…
-
Ravioly se špenátem, hnědým máslem a šalvějí
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vyvalování těsta zvládnete i s válečkem, ale pokud máte doma strojek na těstoviny, je ten pravý…
-
Rizoto z červené pšenice
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Pšenici namočíme přes noc do vody, poté ji slijeme a uvaříme v osolené vodě…
-
Rostbíf se zeleninou
🕒 Doba přípravy: 380 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Na marinádu: Na omáčku: 🥘 Postup přípravy V misce prošleháme hořčici, olej, worcesterskou omáčku a whisky. Do této…
-
Rychlá kuřecí paštika
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Domácí paštika se s tou kupovanou nedá srovnat. Můžete do ní přidat kromě jater i kuřecí…
-
Salát s pečenou řepou a grilovaným kozím sýrem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Nejen vegetariáni rádi sáhnou po jiném kousku, než je maso. Ovšem docílit krémové struktury dobře propečeného sýra, aniž by se připálil, není…
-
Sušená rajčátka v olivovém oleji
🍽️ Množství: 1,5 l 🍪 Popis Sušená nakládaná rajčata jsou celkem drahá a já už vím proč. Je to totiž pracnější a zdlouhavější záležitost vyžadující samé kvalitní suroviny 🙂 🍓 Ingredience 🥘…
-
Špenátové závitky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Překvapte rodinu či hosty neodolatelně křupavými závitky s jogurtovým dipem. 🍓 Ingredience NA JOGURTOVÝ DIP 🥘…
-
Tatarák s kapary
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Maso naškrábeme nožem nebo jemně umeleme na masovém strojku. Přidáme k němu posekané kapary, najemno nastrouhanou okurku, žloutek, vmícháme hořčici, protlak, worcester,…
-
Vajíčková pomazánka z tvarohu a sušených rajčat
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 9 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 miska 🍪 Popis Kdo by nemiloval vajíčkovou pomazánku. A co teprve, když ji dochutíte sušenými rajčaty, trochou česneku a…
-
Šťavnatý kuřecí gyros v troubě
🕒 Doba přípravy: ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 🍪 Popis Kuřecí maso na domáckou verzi gyrosu můžete nakrájet na nudličky a opéct na pánvi, bude to rychlovka. Pokud ale…
-
Salát s pečenou cizrnou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Ve větší misce smíchejte mletou papriku, pepř, kajenský pepř a podle chuti sůl. Vsypte cizrnu, zakápněte olejem a promíchejte. Ochucenou cizrnu…
-
Překládané škvarkové pagáče
🕒 Doba přípravy: 1 hod. a 15 min ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 plechy 🍪 Popis Škvarkové placky jsou sázka na jistotu, kromě vegetariánů chutnají snad všem. Tentokrát jsem…