Předkrmy
Nejlepší předkrmy teplé i studené, slavnostní i jednoduché. Předkrmy nejen na rauty, ale i na domácí slavnostní příležitosti a oslavy.
-
Jarní hráškové karbanátky plněné vejcem
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Řeknu to jednoduše. Pokud máte slabost pro cokoli smaženého v trojbalu, z brambor nebo s vajíčkem…
-
Jednoduché rybí filé v pivním těstíčku
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rybí filé nebo jednoduše kousek bílé ryby – třeba tresky, halibuta nebo tilápie – patří mezi…
-
Houbové arancini
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Pokud nedočkavě vyhlížíte dovolenou u moře, přeneste se s námi na Sicílii teď hned! 🍓 Ingredience…
-
Grilované batáty
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Megachipsy! Můžete je podávat jako přílohu i teplý salát nebo jenom tak či k pivu a vínu. Dají se tak…
-
Drůbeží paštika se želé z portského vína
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Příprava paštiky je hračka a raz dva připravíte i želé z portského vína. Když pak obojí zkombinujete, získáte předkrm,…
-
Domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Italové doporučují: Nejlepší domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou je tato! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Na hlubší pánvi orestujte…
-
Cuketová pomazánka
🕒 Doba přípravy: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snandé🍽️ Množství: 2-4 porce 🍪 Popis Ideální pohoštění na piknik i na večírek. Cuketová pomazánka je nejen nápaditá, ale hlavně děsně dobrá a zdravá. Udělejte si ji…
-
Ciabatta s vařeným ,rostbífem‘
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1-2 porce 🍪 Popis Rychlý a snadný způsob přípravy masa jsme odkoukali v jedné z kuchařek výtvarnice a znalkyně lidových…
-
Bramborovo-olivová focaccia – Focaccia con patate e olive
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis V celé Itálii, zvláště v Ligurii a Apulii, odkud pocházejí některé z nejlepších olivových olejů, se běžně připravuje chleba ze šťouchaných brambor…
-
Zapečený chléb s grilovacím sýrem a slaninou marinovanou v brusinkové omáčce
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Gril rozpalte na střední teplotu.2Na hliníkový grilovací tácek rozložte plátky slaniny a z každé strany je potřete brusinkovou omáčkou.…
-
Zapečená vejce na bramborovém lůžku
🍪 Popis Pokud milujete vajíčka, tento recept je přesně pro vás. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Zapékací porcelánové misky nebo formičky na muffiny vymažeme důkladně máslem. Brambory oloupeme, omyjeme a…
-
Topinky s červeným zelím
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejte na 200 stupňů.2. Zelí nakrájejte na tenké plátky, zalijte slunečnicovým olejem a octem a…
-
Telecí karbanátek s gorgonzolou balený v pancettě
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Všichni milovníci dobré kuchyně a vaření se zajisté chtějí čas od času blýsknout před ostatními. S…
-
Snadný kuskus s tuňákem
🕒 Doba přípravy: 3 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Ať už jdete na čundr s baťohem, vyrážíte na cesty autem nebo si prostě jen chcete ozvláštnit výlet…
-
Slaný koláč s brokolicí
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 formu o velikosti 30 × 20 cm 🍪 Popis Křupavý koláč s brokolicí přijde vhod jako lehká večeře, svačina…
-
Salát ze zelené čočky
🕒 Doba přípravy: 30 min.🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis K čočkovému salátu můžete natrhat i pár listů salátu frisé nebo rukoly. Místo hrušky zkuste vmíchat do čočky kostky červené řepy anebo jen…
-
Salát z panenky s parmskou šunkou a mozzarellou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Vepřovou panenku pro více osob opečte vcelku na pánvi a poté ji chvíli dopečte v troubě.…
-
Salát s kuřetem a kukuřicí
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Těstovinový salát s omáčkou romesco inspirovaný Středomořím bleskově vyčaruje atmosféru dovolené na slunném jihu. 🍓 Ingredience NA OMÁČKU ROMESCO 🥘…
-
Rýžový pudink s karamelovými jablky
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: Velmi snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Poslední jablka z loňské sklizně udělají z obyčejného jídla parádu! Díky šlehačce je rýže nadýchaná…
-
Rybičková pomazánka se sójovými boby a sezamovými semínky
🕒 Doba přípravy: 20 min.🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Sójové boby jsou zdrojem rostlinných bílkovin. Sezamová semínka obsahují řadu vitaminů, minerálních látek a stopových prvků (např. vitamin E, vitaminy ze skupiny B,…