Mezinárodní kuchyně
Světová inspirace. Poznejte světové kuchyně a nechte se inspirovat. Vyberte si z našich zahraničních receptů.
-
Losos v listovém těstě
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Špenát dobře omyjeme. Na pánvi rozpustíme máslo. Šalotku a česnek očistíme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme s…
-
Kuře pečené na motýlka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 kuře 🍪 Popis Křupavá kůžička, šťavnatá stehna a jemné, nevysušené maso prsíček – dokonalé grilované kuře…
-
Klobásníky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 15 ks 🍪 Popis Místo jednotlivých porcí můžete z těsta připravit dva nebo tři tenké záviny. Klobásníky chutnají zatepla i studené. 🍓 Ingredience NA…
-
Brokolicový salát s granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1. Těstovinovou rýži uvařte v osolené vodě, aby byla na skus. Brokolici rozeberte na růžičky a…
-
Směs koření na horký cider
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 400 ml 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Ty usušte v troubě (asi 10 minut na 50°C)…
-
Sicilské cannoli: smažené trubičky s krémovou náplní
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Nic proti pořádně nadýchané koblize, můj nejoblíbenější smažený dezert jsou ale sicilské trubičky cannoli. Čas, který…
-
Sendvič se zeleninou alias salát do ruky
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Připravte zeleninu: mrkev a zelí nakrájejte na tenké nudličky, avokádo, okurku a rajče na plátky. Klíčky…
-
Quinoa s volským okem a avokádem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Barevný pokrm z quinoy obstojí coby výživná snídaně i jako rychlá večeře. Je jen na vás v jakou denní dobu…
-
Picatta z falešné telecí svíčkové
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Telecí maso naklepeme tak, aby bylo tenké. Ochutíme ho polovinou množství soli a pepře a poprášíme moukou, přičemž přebytečnou…
-
Melounové mojito
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Mojito je jeden z nejoblíbenějších letních drinků. Klasická verze s limetou a mátou je fantasticky osvěžující. Mojito ale můžete připravit i s…
-
Domácí popcorn: sýrový, chilli, skořicový, kakaový i se slaným karamelem
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis I za nejlepší kukuřici na popcorn v bio kvalitě zaplatíte méně než za sáčky do mikrovlnky.…
-
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 🧑🍳 Náročnost: 🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Ananas: 🥘 Postup přípravy 1Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme kousky masa s kousky cukety a…
-
Zapečené bramborové noky s pikantní rajčatovou omáčkou a fazolemi
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Při přípravě tohoto jídla ušpiníte jen jeden pekáč, jednu lžíci a nůž. Tu největší část práce…
-
Kuře se špenátovou nádivkou
🕒 Doba přípravy: 40 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si sváteční šťavnatou jarní pečínku. Dozlatova upečené kuřátko chutná se špenátovou nádivkou a bylinkami fantasticky.…
-
Krůtí kuličky v rajské omáčce
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Omáčka: 🥘 Postup přípravy 1. V misce smíchejte maso, vejce, nakrájená sušená rajčata, nastrouhaný parmazán, prolisovaný česnek, bylinky a passatu,…
-
Hovězí ragú s letní zeleninou a novými bramborami
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis V létě přidávám sezonní zeleninu téměř do každého jídla. Má to několik dobrých důvodů: je ve…
-
Sušenky z kokosové mouky
🍽️ Množství: CCA 10 sušenek 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Troubu předehřejeme na 180 °C. 2. V míse vyšleháme kokosový olej, kešu krém a kokosový cukr do hladka. Přidáme vejce, vanilku…
-
Salát s ostružinami a řepou dvou barev
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Salát, který vám prozáří den! 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Máte-li obě barevné varianty řepy, uvařte je zvlášť, aby si…
-
Roláda z králičího masa s pečenými zelenými fazolkami a koprem
🕒 Doba přípravy: 100 min. 🍽️ Množství: 3 porce 🍓 Ingredience Náplň: Pečené zelené fazolky: Dresink: 🥘 Postup přípravy 1Připravíme si náplň. Cibuli a fenykl nakrájíme na drobné kousky. Osmažíme na oleji, dokud…
-
Pečená kuřecí stehna v nádivce s houbami shitake
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Také se už nemůžete dočkat, až se naplno rozběhne houbařská sezona? Zkuste zatím v kuchyni houby…