Ne každý je nadšený z pečení sladkých moučníků a dortů. Pokud ale stále chcete udělat radost někomu z rodiny nebo přátel chutnou sladkostí, můžete! Vyzkoušejte banánovo-tvarohový krém s lesním ovocem, který připravíte opravdu snadno.
Připravte si 5 středních nebo 10 malých skleniček. Na dno každé skleničky dejte nalámané sušenky. Druh sušenek je čistě na vás – pokud chcete dezert bez přidaného cukru, zvolte sušenky bez cukru, popř. sušenky bezlepkové nebo klasické máslové sušenky. Ve větší míse společně vyšlehejte tvaroh, mascarpone, jogurt a najemno nastrouhané banány. Lesní ovoce rozehřejte na plotně a tekutinu nechte lehce zredukovat. Na vrstvu sušenek naneste banánový krém – doporučuji použít cukrářský sáček. Na krém dejte pomocí lžíce vychladlé lesní ovoce. Tento postup opakujte, dokud není sklenička plná. Ozdobte čerstvým ovocem nebo sušenkami a nechte zatuhnout v lednici.
Napsat komentář