⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍽️ Množství: 2 porce
🍪 Popis
Nechte se unést chutí a vůní Indonésie a vykouzlete doma bleskurychle jedno z indonéských tradičních jídel. Mie goreng existuje v řadě rozmanitých obměn – od vegetariánských po kuřecí nebo hovězí. Dnes vám přinášíme variantu s krevetami.
Krok 2: Mezitím si očistěte a nakrájejte veškerou zeleninu. V hlubší pánvi rozehřejte olej a krátce na něm orestujte krevety z obou stran dorůžova.
03. Přihoďte nadrobno nasekaný česnek a nechte zavonět. Pak postupně přidávejte a zprudka orestujte na měsíčky pokrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou mrkev, bílou ředkev a čínské zelí.
04. Přimíchejte obě sójové omáčky, chilli omáčku sriracha a nakonec nudle. Ještě asi dvě minuty restujte, aby se všechny chutě propojily.
05. Podávejte s čerstvým koriandrem a ozdobte plátky limety.
Napsat komentář