1. Chléb nakrájíme na malé hranolky a promícháme je s trochou oleje a oloupanými stroužky česneku utřenými se solí. Očištěnou papriku, slaninu a chorizo klobásu nakrájíme na nudličky.
2. Na pekáč s pečicím papírem rozložíme kousky chleba a papriky a zakapeme olejem. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 20 minut dozlatova. Na druhý plech s pečicím papírem dáme na jednu polovinu kousky slaniny a na druhou klobásu. Po 15 minutách pečení klobásu vyndáme a slaninu dopečeme dokřupava.
3. V míse vše opatrně promícháme a podáváme dozdobené omytými kuličkami vína.
Napsat komentář