Špagetové muffiny se špenátem a kuřecím masem

, , , , , , ,

🕒 Doba přípravy: 40 min.

🧑‍🍳 Náročnost: střední

🍓 Ingredience

  • špagety 300 gramů
  • 200 gramů
  • špenát mražený 200 gramů
  • smetana 200 mililitrů
  • máslo 20 gramů (plus na vymazání formiček)
  • 1 kus
  • česnek 2 stroužky
  • pepř
  • vejce 2 kusy
  • tvrdý 100 gramů (strouhaný)
  • 2 lžíce

🥘 Postup přípravy

1. V osolené vodě uvařte špagety a poté je sceďte.
2. Na másle nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibuli a poté přidejte špenát.
3. Zalijte smetanou a přidejte prolisovaný česnek. Dostatečně osolte a opepřete a vařte tak dlouho, než se smetana zredukuje.
4. Přidejte nastrouhaný muškátový oříšek a smíchejte špenátovou omáčku se špagetami.
5. Až směs nebude příliš horká, vmíchejte do ní vejce.
6. Připravte si formu na muffiny a pokud nemáte silikonovou, vymažte ji máslem.
7. s omáčkou pomocí lžíce a vidličky stočte dokola a skládejte je do formiček.
8. Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky. Osolte ho, opepřete a vše promíchejte s olejem.
9. Maso rozdělte do středů špagetových muffinů a vše posypte strouhaným sýrem.
10. Pečte na 180 °C asi 20 minut, dokud maso nebude hotové.

☕️ Poznámka

104 kcal.

https://itesco.cz/hello/recepty/spagetove-muffiny-se-spenatem-a-kurecim-masem/589372/




Komentáře

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *