Alkohol
Alkohol (etanol) v potravinách je látka vznikající přirozeným kvašením nebo přidaná jako konzervant či aroma. Běžně se vyskytuje ve zralém ovoci, ovocných šťávách, kynutém pečivu, hořčici či rybích konzervách. Obsah je obvykle velmi nízký, ale může být přítomen i v produktech, kde by ho spotřebitel nečekal.
-
Opilý Izidor
🍽️ Množství: 24 ks 🍪 Popis Tenhle zákusek raději nepodávejte řidičům ani malým dětem, své jméno nosí oprávněně. Velké množství alkoholu v náplni není překlep. Kombinace ořechů, rumu a máslového krému je…
-
Hřejivý likér z jeřabiny a řebříčku
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Hořká chuť likéru z jeřabiny a řebříčku ve vás vyvolá příjemný pocit tepla, který pomalu zaplaví celé tělo. Podél cest narazíte na…
-
Základní vodní kefír
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Ačkoli tomuto kefíru říkáme základní, je neobyčejný – proces, při kterém díky fermentaci vznikají chutné a prospěšné limonády, nás nepřestává…
-
Vepřové plátky na hořčici
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Hořčici řada lidí nemá ráda pro její výraznou kořeněnou chuť. V tomhle receptu si z ní…
-
Svíčková Stroganoff
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šalotku nakrájíme nadrobno, část čerstvé papriky a žampionů na větší kousky a společně je orestujeme na oleji doměkka. Přidáme protlak a mletou…
-
Sangría – želé panáčky s ovocem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 9 porcí 🍪 Popis Prcek, panák, shot – výrazy pro mikrodávku lahodného pitiva i to, co označují, se můžou různit. Ale více či méně alkoholické shoty…
-
Posilvestrovský vyprošťovák
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Po probdělé noci a možná i pár skleničkách alkoholu je nutné tělu dodat vitamíny, minerály a tekutiny. Toho můžete dosáhnout super zdravým nápojem, který navíc uvítají i…
-
Podzimní sangria
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Tento tradiční španělský míchaný nápoj s ovocem si dnes připravíme v tak trochu podzimní variantě s voňavým kořením a podzimním…
-
Domácí zmrzlina s likérem bez zmrzlinovače
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Pečení nechte na zimu, v létě jako dezert připravte raději domácí zmrzlinu! Poctivá smetanová je skvělá…
-
Domácí zelená: Mátový likér
🍽️ Množství: 2 lahvičky 🍪 Popis Peprmintka, zelená, fefrmincka či ústní voda… Ať už mu u vás říkáte jakkoliv, mátový likér je prostě evergreen všech žíznivých koledníků. Vyrobte si ho (třeba zítra…
-
Vinná pěna
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Milujete víno? Zapojte ho do hry při vyrábění originálního dezertu. Co říkáte na vinnou pěnu? 🍓…
-
Domácí limoncello – italský citronový likér
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍪 Popis Tradiční italský likér se svěží chutí citronů je perfektní digestiv. Zvládnete ho snadno připravit doma, stačí na to pouze 4 suroviny a trocha času na…
-
Domácí Baileys
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 10 porcí 🍪 Popis Maximálně zjednodušený recept na můj nejoblíbenější tlamolep. Velmi doporučuji vyzkoušet. Oproti kupované variantě si můžete sladkost i sílu nápoje krásně upravit a…
-
Advocaat (nizozemský vaječný likér)
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 500 ml 🍪 Popis Advocaat je likér tak hustý, že se dokonce jídává mocca lžičkou. Obvykle se podává s neslazenou šlehačkou. Když ji navíc…
-
Švestková marmeláda
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Až do letoška u nás ze švestek letěla hlavně povidla (a koláče!). Poté co jsme vyzkoušeli…
-
Žitné vafle s whiskey
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3-6 porcí 🍪 Popis Sladce hříšná snídaně vám zpříjemní i to nejpošmournější ráno. 🍓 Ingredience NA OMÁČKU 🥘 Postup přípravy…
-
Klasický pečený čaj
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pečený čaj si můžete dát snad v každé kavárně. Ovšem udělat si domácí bez pochyby báječný ovocný čaj, to je to pravé ořechové. Víte, co do čaje…