Česnek
Česnek je výrazná aromatická zelenina používaná k dochucení masa, polévek, omáček, pomazánek i zeleninových jídel.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Kokosové kuře na kari
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Rychlovka k obědu nebo večeři vždycky bodne, protože času není nikdy dost. Tenhle exotický recept ocení…
-
Klasické italské pesto z bazalky
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Pesto alla genovese neboli janovské pesto je naprostý základ italské kuchyně. I malé množství parádně ochutí všechny těstoviny, sendviče i…
-
Jehněčí guláš s tarhoňou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jedni ho milují, druzí nenávidí. A to většinou jen proto, že ho nikdy…
-
Jak na dokonale šťavnaté a měkké maso? Upečte ho v sáčku
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Milujete dobré jídlo, ale ještě radši máte dobré jídlo, které je téměř bez práce? Pak vyzkoušejte…
-
Hovězí steak s fenyklem a galangalem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kořeněný steak, voňavé bylinky a sladkokyselá omáčka… Svěží jídlo, které vás rázem přenese do Asie. 🍓 Ingredience K PODÁVÁNÍ 🥘…
-
Gumbo s okrou
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V silnostěném, nejlépe litinovém hrnci zprudka opečeme na lžíci oleje kostky kuřecího masa. Vyjmeme je…
-
Grilovaná panenka s bramborami a petrželovou omáčkou
🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Zapomeňte na chvíli na složité marinády a dlouhé nakládání masa. Kupte u řezníka krásnou čerstvou panenku a vychutnejte si přirozenou masovou chuť. Ingredience jsou tak jednoduché,…
-
Glazovaná jehněčí plec s česnekovými bramborami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4,5 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Jehněčí pečínka by na velikonočním stole neměla chybět. 🍓 Ingredience NA GLAZURU NA SALÁT 🥘 Postup…
-
Elotes (mexická grilovaná kukuřice)
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Oblíbený mexický street food! Crema se podobá zakysané smetaně, je však tučnější, slaná a nechává se v teple fermentovat: nemáte-li…
-
Dýňová hořčice s chutí orientu
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: Na 18–20 skleniček o objemu 210 ml 🍪 Popis Hořčici oceníte nejen jako doplněk ke grilování. Poslouží i jako skvělá marináda na drůbež či…
-
Domácí vegeta
🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Vegeta a podobná dochucovadla se často označují jako nejdražší sůl na světě: obsahují totiž především právě sůl a glutamát sodný a zeleniny jen zlomek. Vyrobte si…
-
Domácí rychlokvašky
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenice 🍪 Popis Možná je právě tak trochu okurková sezona, ale pro nás gurmány jedině v tom dobrém slova…
-
Domácí hořčice
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Proč zrovna domácí hořčici? Nejsou v ní konzervanty a barviva a mužeme si jí ochutit podle sebe. A hlavně proto, že je výborná. Zpočátku je i základní…
-
Dip ala hummus
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍪 Popis Tento dip jsem připravila jako inspiraci hlavně pro ty, co se snaží hledat cesty, jak nahradit maso a připravit si vyvážené zdravé jídlo. Myslím si,…
-
Česnekové pečivo
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience Česnekové máslo: 🥘 Postup přípravy 1. V míse smíchejte mouku a sušené droždí, přidejte olej a mléko a začněte zpracovávat těsto. Když se začne spojovat,…
-
Černá treska podle babičky Cusumano
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambůrky omyjeme, uvaříme v osolené vodě a necháme zchladnout. Pak je nakrájíme podélně na čtvrtky…
-
Cizrnová pomazánka
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Velice zdravá a dobrá pomazánka: Uvařenou cizrnu necháme vychladit. Mezitím si osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku a vmícháme ji do cizrny. Přidáme máslo, pár kapek citronové šťávy……
-
Bramborový koláč s cibulí a sýrem
🍽️ Množství: 1 koláč 🍪 Popis Chuť na bramboráky by byla, ale nálada stát u sporáku a vsakovat do sebe česnekový olej už tolik ne? Zkuste sýrový koláč, ve kterém brambory i…
-
Bramborová roláda se špenátem
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Dohotovení: 🥘 Postup přípravy 1. Brambory ve slupce uvaříme doměkka, necháme je vychladnout, pak je oloupeme a nastrouháme…
-
Bouillabaisse
🕒 Doba přípravy: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V hrnci rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm oloupanou a jemně nakrájenou šalotku s…