Džem
Džem je rosolovitá hmota s kousky ovoce nebo s celými drobnými plody. Vyrábí se z čerstvého vyzrálého ovoce, které se lisuje, vaří a zahušťuje cukrem. Obvyklé množství cukru činí 1/3 až 2/5 obsahu, u průmyslově vyráběných džemů i 65 %
-
Velikonoční dort
🕒 Doba přípravy: více než hodinu ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 1 dort 🍪 Popis Dechberoucí, a přitom tak jednoduchý! 🍓 Ingredience NA KRÉM 🥘 Postup přípravy 1 Mouku a…
-
Žemlovka z croissantů
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Luxusní snídaně i efektní dezert – s touhle žemlovkou zkrátka vždycky uděláte dojem! A je to…
-
Nepečený koláč s bílou čokoládou a čajem matcha
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 porcí 🍪 Popis Čaj matcha je stále oblíbenější, vyzkoušejte jej přidat i do moučníku. 🍓 Ingredience Na korpus: Na náplň: 🥘 Postup přípravy…
-
Nepečený makový cheesecake s tvarohem a bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 5 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Křupavý máslovo-sušenkový korpus, jemná maková náplň s bílou čokoládou a smetanou a navrch lahodné…
-
Meruňkový sorbet
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 litr 🍪 Popis Sorbety jsou úžasně jednoduché a tenhle meruňkový je toho důkazem. Já ho mám ráda spíš nakyslý, ale podle chuti a…
-
Kiwi řezy s pudinkovým krémem
🕒 Doba přípravy: 50 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední 🍪 Popis Zní vám to prapodivně? Kiwi v moučníku? Věřte, že jste dlouho nic tak dobrého nejedli! Nakyslá chuť tohoto…
-
Brusinkový džem
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 skleniček 🍪 Popis Jestli máte to štěstí a narazili jste v horách na brusinky, nasbírejte si alespoň malou bandasku…
-
Špaldové palačinky z jogurtového těsta s jahodami a čokoládou
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 palačinek 🍪 Popis Palačinky jsou oblíbená sladká dobrota a milují je děti i dospělí. Potěšte své blízké a připravte…
-
Roláda s čokoládovým krémem a ostružinami
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 12 min.🧑🍳 Náročnost: stření🍽️ Množství: 1 roláda 🍪 Popis Piškotová roláda je oblíbená klasika. Vyzkoušejte si ji s nadýchaným čokoládovým krémem a ostružinami, se kterými…
-
Palačinkové špízy
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 12 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zaručený hit všech dětských oslav. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Do jedné misky nalijte mléko…
-
Ořechový dort s čokoládou, oříšky a nugátovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 18 cm průměr formy 🍪 Popis Supervláčné a superčokoládové těsto připomínající brownies spolu s čokoládovo-oříškovým krémem je poměrně dekadentní kombinace,…
-
Nepečené šípkové cukroví
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Rychlíkům postačí necelá půlhodinka a i pomalejší (či pečlivější) kuchaři zvládnou připravit tohle nepečené cukroví podle M. J. Sandtnerové ani…
-
Koblihy s ovocným krémem
🕒 Doba přípravy: 12 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 12 ks 🍓 Ingredience Kvásek: Těsto: Krém: 🥘 Postup přípravy Postup přípravy těsta 1. Kvásek zadělejte 10, 12 nebo až…
-
Ovocný dort se želatinou a tvarohem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 20 cm průměr formy 🍪 Popis Voňavý citronový korpus, jemná tvarohovo-smetanová náplň a pořádná vrstva šťavnatého sezonního ovoce v želatině…
-
Křehký ostružinový koláč
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍓 Ingredience Těsto: Náplň: 🥘 Postup přípravy 1. Z uvedených surovin vypracujte těsto a nechte ho v ledničce aspoň půl hodiny odležet.…
-
Vánoční linecký koláč
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Klasické těsto, které používáte na linecké cukroví, můžete použít i na pečení…
-
Sladké linecké karty
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 plechy 🍪 Popis Karty jako vystřižené z Alenky v říši divů! Oživnou, nebo ne? 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy…
-
Piškotové lívanečky se šlehanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Kromě elegantního servírování na talířek se dají piškotové lívance jíst rovnou z ruky do pusy. Pak…
-
Išelské dortíčky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 45 ks 🍪 Popis Křehké sušenkové těsto vonící po skořici a citronové kůře, lahodná rumovo-oříšková náplň a křupavý vlašský ořech…
-
Angreštový džem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: cca 1¼ litru 🍪 Popis Představte si čerstvé křupavé pečivo a k němu lahodný džem z angreštu a jablek. Pusťte…