Extra panenský olivový olej
Olivový olej je rostlinný olej získaný z oliv (Olea europaea) lisováním či jinými mechanickými postupy. Je používán především při výrobě pokrmů, v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně. Konzumace olivového oleje je považována za zdraví prospěšnou, protože obsahuje mononenasycené mastné kyseliny a vitamin E
-
Grilované špízy z lososa
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Koprová marinádaZ olivového oleje, lžíce citronové šťávy, 3 snítek nasekaného kopru, soli a pepře připravíme marinádu. 2. Napichujeme na špejleLososa nakrájíme na kostky 3 x…
-
Šťavnatá olivová bábovka
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍪 Popis Existuje mnoho a mnoho sladkých moučníků, ale jeden je přece jen opravdu srdeční záležitost. Hádáte správně, je to bábovka! Zkuste rodině upéct k odpolední svačince…
-
Focaccia s opečeným česnekem a rajčátky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 2 placky 🍪 Popis Italská chlebová placka z kynutého těsta je skvělou přílohou ke grilovaným masům, ale hodí se i jako výborný podklad k různým pomazánkám…
-
Caprese salát aneb Insalata caprese
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 2 – 4 porce 🍪 Popis Insalata caprese, jak zní italský název salátu z ostrova Capri, je patriotický výtvor z mnoha pohledů. Jeho barvy jsou barvami…
-
Ančovičkové linguine
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Italská klasika vás dostane jednoduchostí a příjemnou chutí. Ančovičky jsou základem mnoha italských receptů právě pro…