Kyselé okurky
Kyselé okurky jsou oblíbená konzervovaná zelenina, nejčastěji malé nakládačky, které se nakládají do octového nálevu (voda, ocet, sůl, cukr/sladidlo, koření) a následně sterilují. Mají výraznou, pikantní a kyselou chuť, jsou křupavé a slouží jako tradiční příloha k masům, do salátů, burgerů nebo studených talířů.
-
Dietní mini burgery s lahodnou omáčkou
🍪 Popis Milý, zdravý a zároveň chutný předkrm či občerstvení pro návštěvu nebo jen tak na oživení vašeho menu. Pokud máte rádi chuť hamburgerů, zkuste tuto dietnější, mini verzi bez pečiva.…
-
Leberkäse – tradiční bavorská sekaná ze tří druhů masa
🕒 Doba přípravy: 2 hod. 🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Od naší klasické sekané se liší konzistencí. Maso do Leberkäse se totiž mele na úplně jemné pyré a díky tomu má výsledná…
-
Rozlítané ptáčky aneb ptáčková omáčka
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Španělské ptáčky miluje snad každý, ne vždy je ale čas zavinout úhledné roládky.…
-
Klasický španělský ptáček s rýží
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍪 Popis Tahle (názvu navzdory) česká klasika potěší. Šťavnaté maso, barevná mozaika náplně a silná šťáva tvoří kombinaci,…
-
Tuňáková pomazánka s křenem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jednoduchá pomazánka z tuňáka získá „grády“, když do ní přidáte kousek strouhaného čerstvého křenu. Ten navíc dokáže účinně bojovat proti…
-
Silvestrovské jednohubky z odpalovaného těsta
🕒 Doba přípravy: 45 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Silvestrovská noc si žádá něco speciálního a my to pro vás máme. Místo koleček rohlíků použijte…
-
Šunková pomazánka
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Úplně slyším vaše reakce: Tak tu nám dělali ve školce a nikdy mi nechutnala! Já radím – dejte šunkové pomazánce…
-
Hovězí stroganov s žampiony a smetanou
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Receptů na stroganov je asi tolik, kolik je variant té „jediné správné“ svíčkové. Nehádejte se proto,…
-
Znojemská omáčka
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 4 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Hovězí pečínka má v české kuchyni svoji tradici. Jedním z klasických pokrmů, kde uplatníte prošpikovanou hovězí…
-
Svíčková Stroganoff
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šalotku nakrájíme nadrobno, část čerstvé papriky a žampionů na větší kousky a společně je orestujeme na oleji doměkka. Přidáme protlak a mletou…
-
Lahodná hamburská pečeně na smetaně
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Na smetaně se dá dělat klasická svíčková či jiný kus hovězího, králík, drůbež a zvěřina –…
-
Lehký bramborový salát bez majonézy
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pokud je letos chcete prožít bez těžkého bříška a následného zaříkávání se, že od ledna jíte…