Losos
Losos je v kuchyni vysoce ceněná, tučnější dravá ryba s růžovým, jemným a máslovým masem, oblíbená pro svou univerzálnost, snadnou přípravu a vysoký obsah zdravých omega-3 mastných kyselin. Je ideální k pečení, grilování, smažení na másle, uzení, či konzumaci za syrova (sushi, tatarák).
-
Nakládané rybí karbanátky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 sklenice 🍪 Popis Zdají se vám rybí karbanátky v octovém nálevu trochu nezvyklé? Nesuďte, dokud je neochutnáte. Smažené kuličky…
-
Losos v listovém těstě
🧑🍳 Náročnost: střední 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Špenát dobře omyjeme. Na pánvi rozpustíme máslo. Šalotku a česnek očistíme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Pórek nakrájíme na kolečka, přidáme s…
-
Rýžové rolky s uzeným lososem
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Rolujte s námi! Jestli v tom nechcete jet sami, uspořádejte večírek, nachystejte suroviny a pobídněte hosty, aby si občerstvení připravili…
-
Dušená treska na citronovo-česnekové omáčce s celerovými hranolky
🍪 Popis Pochutnejte si na této vynikající dušené tresce s citronovo-česnekovou omáčkou a pečenými celerovými hranolky. Jídlo má vysoký obsah bílkovin a na druhé straně nízký podíl sacharidů a kalorií. Navíc…
-
Krevetová miska
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Misky všeho druhu jsou prostě bomba! Hodně populární jsou kombinace s čerstvým lososem a tuňákem, ale určitě nemusí zůstat jen u syrové…
-
Duhový pstruh na páře s pomerančem a tymiánem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Z filátek ze pstruha s teplým bramborovým salátem vykouzlíte lehké letní jídlo raz dva. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1…
-
Okurkové závitky se sýrem feta a rajčaty
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Silvestrovské jednohubky nemusejí znamenat jen kopec bílého pečiva, majonézy a uzenin (i když ani proti tomu nic nemáme!). Okurkové závitky…
-
Losos ochucený třtinovým cukrem a chilli papričkou
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zdravé a rychlé jídlo? Zkuste tohoto lososa šmrncnutého třtinovým cukrem a chilli papričkou. Sladko-pikantní chuť vás dostane! Po opečení díky cukru vznikne na povrchu lososa tenoučká…
-
Kuskus s granátovým jablkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Možná to napoprvé zní složitě, ale salát je opravdu hotový v cuku letu. Já osobně bych ho mohla jíst po metrácích jen…
-
Chilli losos se zázvorem a nudlemi
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pálivá jídla jsou prostě návyková, na rozdíl od jiných závislostí vám ale tahle přinese jenom čiré…
-
Provensálský losos s bramborami a cherry rajčátky
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jednoduchá jihofrancouzská kuchyně se vyznačuje svěžími chutěmi a sezonními ingrediencemi. Klidně použijte jakékoliv bylinky, které máte zrovna po ruce, včetně těch sušených.…
-
Špenátové palačinky se sýrem a rajčaty
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Recepty na slané palačinky nás nikdy neomrzí! Už jste někdy zkusili špenátové? Výborně si rozumí s krémovou náplní, rajčaty, ale klidně i…
-
Zeleninová směs s artyčokem
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zahlédli jste v obchodech velkou zelenou růžici jménem artyčok a říkali jste si něco jako „co…
-
Palačinkové špízy
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 12 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zaručený hit všech dětských oslav. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Do jedné misky nalijte mléko…
-
Rizoto z květákové rýže s lososem
🕒 Doba přípravy: 60 min.🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Tohle jídlo by si s chutí dala Princezna Koloběžka. Je to rizoto a není to rizoto, je to plné zeleniny a zároveň i…
-
Linguine s uzeným lososem
🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jemná smetanová omáčka, uzený losos, linguine, a během chvilky je hotová skvělá večeře. Doplňte lehkým zeleninovým salátem a gurmánský zážitek je zaručený. 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Thajské červené kari s lososem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pro všechny, kteří mají rádi ostřejší jídla je thajské červené kari tou pravou volbou. Pikantní, lehké jídlo plné barev a…
-
Lososové kytičky
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24 jednohubek 🍪 Popis Koprové máslo dělá z lososové kytičky hotovou delikatesu. Chutná obzvlášť dobře také s mořskými rybami nebo s rostbífem 🍓 Ingredience…
-
Grilované špízy z lososa
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Koprová marinádaZ olivového oleje, lžíce citronové šťávy, 3 snítek nasekaného kopru, soli a pepře připravíme marinádu. 2. Napichujeme na špejleLososa nakrájíme na kostky 3 x…
-
Grilované duhové špízy s lososem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Lehká, šťavnatá a voňavá. Losos je ryba, která chutná snad každému – a v téhle pestrobarevné podobě se nemůžete splést už ani…