Med
Med je hustá sladká a lepkavá kapalina, vytvářená včelami sběrem a zahušťováním sladkých šťáv – především nektaru z květů a medovice, kterou vylučují například mšice. Sběrem a přetvořením medovice vzniká medovicový med. Tmavost medovicového medu je způsobena barvivy obsaženými v míze lesních dřevin
-
Karotkový krém
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience Pesto: Ztracená vejce: 🥘 Postup přípravy Oloupanou karotku a batáty nakrájejte na menší kousky.Na másle nechte zesklovatět najemno nakrájenou cibulku. Přidejte k ní karotku…
-
Jogurtová panna cotta s malinami a bílou čokoládou
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 formu na biskupský chlebíček 22 × 8 cm 🍪 Popis Panna cotta patří k dezertům, které klamou tělem. Vypadá jako mistrovský cukrářský kousek,…
-
Jablečné lívanečky
🍓 Ingredience Těsto: Na dokončení: 🥘 Postup přípravy 1. Mléko lehce nahřejeme, nalijeme do mísy a vmícháme moučkový cukr s rozdrobeným droždím. Přidáme zbylé suroviny na těsto a vše dobře propracujeme.…
-
Dip z kozího sýra se salátem a pečenou zeleninou
🍓 Ingredience Na dip: Na čerstvou zeleninu: Na pečenou zeleninu: Něco navíc: Na servírování: 🥘 Postup přípravy 1.Předehřejte si troubu na 180 °C na funkci horní a spodní ohřev. Očistěte si…
-
Cuketovo – makový koláč se švestkami
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy V misce si rozmícháme vejce s medem a vanilkovým cukrem. Nastrouháme oloupanou a jader zbavenou cuketu, kterou do směsy přimícháme. Postupně přidáváme…
-
Citronová babeta s ledovou polevou a vůní levandule
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 formu na biskupský chlebíček 22 × 8 cm 🍪 Popis Svěží citronová babeta patří mezi jednoduché a přímočaré moučníky:…
-
Borůvková tříšť s čajem Earl Grey
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3-4 porce 🍪 Popis Když udeří vlna veder, vytáhněte ty nejúčinnější zbraně! Ledová tříšť patří mezi ty nejosvědčenější. Zaručeně osvěží a při vymýšlení příchutí…
-
Skořicové lívance s medem
🍪 Popis Bleskurychlé překvapení pro milovníky sladkých snídaní… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Prošlehejte prvních sedm ingrediencí a postupně přilévejte mléko tak, aby těsto pomalu stékalo z vařečky. V lívanečníku na…
-
Mandlové lívance
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Hutné mandlové lívance, které vás zasytí na celé dopoledne. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Žloutek smíchejte s cukrem a mlékem.2Přidejte celozrnnou mouku…
-
Hroznové smoothie
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Připravte si k snídani výborné hroznové smoothie. Je plné vitaminů a nastartuje vás na celý den. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Banán…
-
Veganská ovesná kaše s čerstvým ovocem a kokosem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Do hrnce nasypeme ovesné vločky, zalijeme mlékem a za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 10 minut. Před…
-
Jarní pomazánka z medvědího česneku a vajíček
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Snadný jarní recept, ve kterém dominuje chuť medvědího česneku. Ideální jako rychlá svačinka či lehká večeře. Doplňte čerstvé pečivo a výborně si…
-
Domácí ovocná dřeň
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Děti ovocnou dřeň milují. V horkých dnech je domácí ovocná dřeň skvělé osvěžení, takže neváhejte a připravte si ji také. 🍓 Ingredience…
-
Netradiční salát s jahodami a šťovíkem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis O víkendu jsem opět vařila, vařila a vařila. Došla řada ale i na něco lehčího a já udělala tenhle skvělý netradiční salátek.…
-
Melounový salát
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Melouny omyjeme, rozkrojíme na půlky a vydlabeme z nich jadérka. Čtyři půlky si necháme stranou jako misky a zbylé…
-
Polévka z medvědího česneku
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Na olivovém oleji zpěňte 3 mladé pokrájené cibulky a 3 stroužky na plátky pokrájeného česneku. Vhoďte aspoň hrst lístků z medvědího česneku. 2. Chviličku (asi…
-
Růžové smoothie
🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience K podávání: oblíbené ovoce 🥘 Postup přípravy Bobulovité ovoce, banány, oloupanou řepu a len rozmixujte a podle chuti zřeďte mlékem a oslaďte. Směs můžete nechat chvíli odstát,…
-
Salát z pečené krůty a polníčku
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Listy polníčku rozložte na velký talíř, přidejte maso nakrájené na kostky, sýr nakrájený na podobně velké kostky, obalené v nasekaném…
-
Nepečené řezy plné čokolády a buráků
🍪 Popis Jestli u vás platí nepřímá úměra mezi venkovními teplotami a množstvím času, který jste ochotni strávit v kuchyni, pak dnes máme něco přesně pro vás: ovesné řezy připravené během…
-
Raw zmrzlina messyhair z lesního ovoce s ořechy a becherovkou
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Do vyšší nádoby nasypte ovoce a krátce promixujte. Přidejte nakrájené banány, datlový sirup, goji, med a…