Med
Med je hustá sladká a lepkavá kapalina, vytvářená včelami sběrem a zahušťováním sladkých šťáv – především nektaru z květů a medovice, kterou vylučují například mšice. Sběrem a přetvořením medovice vzniká medovicový med. Tmavost medovicového medu je způsobena barvivy obsaženými v míze lesních dřevin
-
Kedlubnová polévka a chlebíček s nakládanými ředkvičkami
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 porce 🍪 Popis Jsou dny, kdy se člověk večer zastaví a zjistí, že jeho jídelníček nebyl zrovna…
-
Jogurtový koláč s ořechy a rozinkami
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 ks 🍪 Popis Hustý řecký jogurt s medem a ořechy je pochoutka sama o sobě. Když jej navíc doplníte rozinkami, kořením a pomerančovou…
-
Jáhelné šišky s mákem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tuhle úžasnou kombinaci jáhel a máku můžete podávat jako hlavní jídlo i jako dezert. A pokud máte doma milovníka vydatných…
-
Grilovaná orientální sladkokyselá žebírka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Sladkokyselá grilovaná žebírka marinovaná v sójové omáčce Kikkoman, zázvoru, citronu, sezamovém oleji, medu a sezamových semínkách. Glazura se nádherně lepí, takže dostatek…
-
Fialové smoothie
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Borůvky a ostružiny jsou zářivými hvězdami tohoto smoothie! Mají nízký glykemický index, obsahují spoustu prospěšných látek a ta chuť! Dokonalost!…
-
Domácí želé bonbóny z ovocné šťávy a bez přidaného cukru
🕒 Doba přípravy: 60 min.🍽️ Množství: 20 porcí 🍪 Popis Velmi snadný recept na bonbony, které obsahují vitamíny a mikroživiny ze čtyř a více druhů ovoce. Pokud se chcete vyhnout konzervantům, cukru a…
-
Domácí podmáslový chleba bez kynutí
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 bochník 🍪 Popis Vlna pečení domácího chleba ovládá české kuchyně. Pokud si netroufáte na kváskový bochník a kvasnice…
-
Domácí jahodový pribináček bez cukru
🕒 Doba přípravy: 15 min.⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 skleničky 🍪 Popis Není sice nic snadnějšího než dětem koupit kelímek hotového tvarohového krému v obchodě, ale pokud…
-
Chia pudink s ovocem
🕒 Doba přípravy: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Kokosové mléko důkladně promíchejte, a pokud je příliš hutné, nařeďte je: mělo by mít konzistenci husté,…
-
Ovesná miska s ořechy a ovocem
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Tahle super rychlá snídaně vás zasytí na celé dopoledne a její příprava vám navíc ušetří hodně času. Vyzkoušejte misku plnou…
-
Marocké kuře
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Chcete vyzkoušet netradiční recept, který je inspirovaný marockou kuchyní? Lehce nasládlá chuť, vůně arabského jídla a k tomu šťavnaté kousky kuřecího. 🍓…
-
Domácí hořčice III
🕒 Doba přípravy: 5 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 sklenička 🍪 Popis Vyrobit si doma hořčici je velmi jednoduché. Postačí vám pár surovin a lahodná domácí hořčice je na světě. Přinášíme vám…
-
Candát s ratatouille připravený na grilu
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🍽️ Množství: 2 porce 🍓 Ingredience Ratatouille: 🥘 Postup přípravy 1Připravíme si ratatouille. V malé misce smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, sušené oregano, sušený tymián a sůl. Lilek,…
-
Zelný salát s mrkví a lehkou citronovou zálivkou
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Vynikající salát, který chutná nejlépe s křupavým pečivem nebo kuřecím masem. 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Nejdříve nastrouháme obě zelí a mrkev.…
-
Vláčný mrkvový dort s ořechy
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 22 cm průměr formy 🍪 Popis Sem tam se sice ještě najde někdo, kdo mrkvové dorty nemusí, ale jakmile ochutná,…
-
Vepřové medailonky s koprovým pestem a minignocchi
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 8 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Koprové pesto je delikatesa v pravém slova smyslu – určitě ho ochutnejte, i když kopr běžně…
-
Tvarohový koláč s makovou mřížkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Křehké těsto, to je vždy záruka jemného a křupavého koláče. S tvarohovou…
-
Tropický rybí salát v tortille
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Lehká ryba, ostré chilli, sladké mango, jemné avokádo, svěží limeta – v tomhle jídle je všeho tak akorát! 🍓 Ingredience…
-
Sorbet z pečených jablek se skořicí a zázvorem
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Pokud máte zmrzlinový strojek, udělejte sorbet v něm jako zmrzlinu, je to nejjednodušší a nejrychlejší. Můžete podávat také s opraženými nasekanými lískovými…
-
Slaninové jednohubky s kapustičkami
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 ks 🍪 Popis Prý bychom měli jíst co nejvíce zeleniny. Jestli se ale počítá, i když ji zabalíme do…