Rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Původ slova rum není jasný. Odborníci uvádějí dvě varianty. Podle první teorie je slovo rum odvozeno od slova rumbellion, což je anglicky „velký ruch“
-
Milčin slavnostní dort
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🍽️ Množství: 10-12 řezů 🍪 Popis Dort s efektním mramorováním, který zazáří při jakékoli příležitosti. Z borůvek a malin můžete samozřejmě vyskládat i jinou…
-
Kynuté šneky s tvarohem a pudinkem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 24 ks 🍪 Popis V receptech na kynuté pečivo se často píše, že vydrží dlouho vláčné – a zřídkakdy je…
-
Jemné žloutkové řezy
🕒 Doba přípravy: více než hodinu 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 24-30 řezů 🍪 Popis Trojkombinace neutrálního těsta, jemného máslového krému a cukrové polevy je léty osvědčená. Přitom příprava je až dětsky snadná. 🍓…
-
Buchta s karamelovo-ořechovou glazurou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 buchta 🍓 Ingredience NA TĚSTO NA GLAZURU 🥘 Postup přípravy 1 Vejce prošlehejte s cukrem, poté vmíchejte olej, kardamom,…
-
Banánové řezy s pudinkem a čokoládovou polevou
🕒 Doba přípravy: 35 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 35 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 PLECH 22 × 30 CM 🍪 Popis Milujete koláče na plech? Pokud ano, tyto řezy si vás také získají.…
-
Tvarohový koláč s makovou mřížkou
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 forma o průměru 25 cm 🍪 Popis Křehké těsto, to je vždy záruka jemného a křupavého koláče. S tvarohovou…
-
Melounové mojito
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🍽️ Množství: 1 porce 🍪 Popis Mojito je jeden z nejoblíbenějších letních drinků. Klasická verze s limetou a mátou je fantasticky osvěžující. Mojito ale můžete připravit i s…
-
Domácí vaječný koňak s kardamomem
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 lahve 🍪 Popis Nějakou variantu vaječného likéru najdete po celé Evropě. Ve Velké Británii se jmenuje eggnog a připravuje se nejčastěji z whisky,…
-
Čokoládový medovník
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 ks 🍪 Popis Varianta čokoládového medovníku jistě zaujme i ty, kdo nedají dopustit na klasickou verzi! 🍓 Ingredience Těsto…
-
Cuketová buchta
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Cukety se dají schovat do báječných sladkých buchet a chlebíčků. Dodají jim vláčnost i šťavnatost a k tomu dávku vlákniny.…
-
Babiččin velikonoční mazanec
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 bochánek 🍪 Popis Velikonoční víkend už je za dveřmi, a vy ještě nemáte napečeno? V tom případě se hned…
-
Smažené tvarohové šišky
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 30 šišek 🍪 Popis S blížícím se koncem půstu je na čase osvěžit si recepty, které postní nejsou. Mezi takové…
-
Rumová bábovka
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🍽️ Množství: 6-8 porcí 🍪 Popis Tahle bábovka je opravdu rumová nebo ještě lépe řečeno, je přímo nacucaná rumem. A protentokrát zapomeňte na náš tuzemák a dopřejte bábovce…
-
Pravý valašský frgál s hruškami
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 2 koláče 🍪 Popis Kdo by neznal valašské frgály! Obrovské koláče s tenkým těstem, na kterém je požehnaně náplně, milují…
-
Ovocný chlebíček
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🍽️ Množství: 1 chlebíček 🍪 Popis Přinášíme vám tip na skvělý ovocný chlebíček, který se bezvadně hodí pro blížící se vánoční oslavy. Využijete tak sušené ovoce i třeba…
-
Ořechové slzičky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 plech 🍪 Popis Těžko si představit Vánoce bez ořechového cukroví. Dnes tu pro vás máme recept, který je ořechů…
-
Omáčka (mole) s černými fazolemi
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Pro mexickou kuchyni máme slabost. Řada tamních pokrmů má jedno společné – vždy jsou dokonale dochucené. Trumf, který stojí za…
-
Mandlová bábovka s jablkem a čokoládovou polevou
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 bábovka 🍪 Popis Tuto bábovku jsem zkoušela několikrát než jsem se dopracovala k finálnímu receptu. Díky jablku a jogurtu je krásně vláčná, koření a rum jí dodá…
-
Anglický ovocný pudding
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: NA FORMU O OBJEMU ASI 1,5 LITRU 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Lesní plody (mohou být i mražené) vsypte do hrnce, přidejte cukr,…
-
Vosí hnízda s vaječným koňakem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 50 ks 🍪 Popis Tahle klasika na Vánoce nesmí chybět. Bez pečení, stačí pár dní uležet a nikdo jim neodolá. S domácím poctivým hustým…